samedi 1 mars 2008
Croqu'raclette
Une autre version du croque-monsieur, après le bacon, le croqu'raclette.
De quoi s'agit-il, Eh bien de l'alliance de la pomme de terre et du fromage à raclette tout simplement ! En plus, ça à l'avantage d'être super bon.
Disposez sur une tranche de pain de mie quelques rondelles de pommes de terre (cuites à la vapeur) et recouvrir d'une tranche de fromage à raclette.
Posez au dessus une tranche de pain de mie beurrée, cuire quelques minutes dans l'appareil à croque-monsieur, pour obtenir un croque doré et croustillant.
Le jeu des saveurs
J'ai été taguée par Jo, pour participer au jeu des saveurs.
Le principe est simple, faire 10 assosciations de saveurs, et citer 5 copines bloggeuses
Voici mes associations :
orange-chocolat
saumon-épinard
endives-marrons
myrtille-cassis
cannelle-poire
échalote-parmesan
caramel-sablé breton
ananas-mascarpone
tomate-basilic
poireaux-lardons
et n'oublions pas les copines maintenant :
Douce amande
Beau à la louche
Cuisiner ... tout simplement
Sel et poivre
La tête dans le four