Un, deux, trois ... petits plats !

Toutes mes petites recettes au quotidien

vendredi 21 mars 2008

Panna cotta au Carambar

Ce n'est pas une de mes créations, mais une idée de Zapbook.

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Je découvre alors la joie de faire ce dessert en un mot ... divin !

  • 20 cl de crème liquide
  • 8 carambar
  • 2 feuilles de gélatine

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Faites tremper la gélatine dans l’eau froide.
Pendant ce temps, faites bouillir la crème avec les carambars.
Dès qu'ils sont fondus ajoutez la gélatine bien essorée.
Versez dans les verrines et laisser prendre au frigo.

Un dessert vraiment tout simple, mais tellement bon !!! Essayez vous verrez, c'est formidable.

Posté par unedeuxtrois à 15:11 - Crèmes, mousses ... - Commentaires [20] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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