mardi 15 avril 2008

Quiche Oignons & Lardons

Pas trop d'inspiration pour le repas d'aujourd'hui, il y a des jours où l'on manque cruellement d'originalité.Heureusement, les plats les plus simples sont souvent les meilleurs, la preuve avec la quiche Oignons & Lardons. 1 pâte feuilletée 200 g de lardons (fumés ou nature, c'est comme vous voulez) 1 gros oignon 25 cl de crème liquide 2 oeufs 50 g de gruyère râpé herbes de Provence sel, poivre Etalez la pâte dans la tourtière puis piquez-la.Dans une poêle, faire revenir l'oignon quelques... [Lire la suite]
Posté par unedeuxtrois à 12:02 - - Commentaires [19] - Permalien [#]