samedi 10 mai 2008
Couronne moelleuse aux raisins
Quel succès pour cette couronne qui porte vraiment bien son nom, car elle est très moelleuse, et les raisins fondent dans la bouche , hummmm .....
La recette originale , à base de citron, peut se décliner à l'infini. J'ai donc improvisé avec des petits raisins secs.
- 3 oeufs
- 200 g de farine
- 1 yaourt nature
- 100 g de sucre (90 g pour moi)
- 100 g de beurre (90 g pour moi)
- 1 sachet de levure
- 2 grosses poignées de raisins secs
- Dans un saladier, mélangez le yaourt + les jaunes d'oeufs + le sucre + le beurre fondu + la farine + la levure + les raisins secs.
- Montez les blancs en neige que vous incorporez délicatement à la préparation.
- Versez la pâte dans un moule beurré (en forme de couronne).
Enfournez pour 30 min de cuisson à 180°C. Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
Commentaires
C'est vrai ca a l'air moelleux....Miam !!!!
Simple mais super appétissante cette couronne
super, idéal pour le gouter!
miam
Comme elle m'a l'air moelleuse cette couronne, avec un petit chocolat chaud...quel plaisir, bon week-end
hummm elle a l'air super bonne j'en veux bien une part!!!
miam miam j'en prendrai bien un bout pour mon gouter !!
moi je la declinerai plutot avec des pepites de chocolat!!
bisous
Moi aussi j'essayerais bien avec des pépites au chocolat
miammm! super pour un bon petit déj!
Super ce gâteau à base de yaourt !!!! Il a l'air moelleux, miam miam
Manue
superbe couronne
bises
Ta version avec les raisins me plait beaucoup. Je suis contente que tu ai aimé ma recette.
A bientôt, Doria
Une recette à tester, avec des raisons secs pour mes parents et avec des pétites de chocolat pour moi !!
Bisoux
Je crois que je vais la tester avec des cranberries.
Elle e fait vraiment envie cette couronne.
cette couronne me plait trop!! je vais surement l'essayer ces prochains jours!!! bravo
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