vendredi 23 mai 2008
Mousse chocosolo
J'étais toute seule à la maison aujourd'hui et j'avais envie de me faire plaisir et de me concocter un petit dessert rien que pour moi, alors je me suis dit qu'une mousse au chocolat fera parfaitement l'affaire ...
La recette est donc pour une personne
50 g de chocolat au lait
1 cuillère à café de sucre
1 oeuf
1 noix
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Battre le jaune d'oeuf avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez alors le chocolat fondu, ainsi que la noix mixée.
Battre le blanc d'oeuf en neige, puis incorporez-le doucement dans la préparation précédente.
Placez dans un ramequin et mettez au frais aussi longtemps que vous pourrez résister ...
L'idéal, c'est de faire cette petite mousse la veille, mais devant un tel résultat, vous comprendrez que je n'ai pas pu attendre plus longtemps pouy y goûter ;-)
Commentaires
Génial cette mini mousse et sympa la présentation
tu as bien raison de te faire ces p'tits plaisirs!! ça fait longtemps que je n'ai pas mangé de mousse au chocolat! tu me donnes envie...comme d'habitude! ;)
La classe cette mousse!! une bonne idée pour mes soirées en solitaire!!
Sympa les doses pour une personne. C'est bon de se faire plaisir !
Comment résister à une mousse ? tu as eu raison de te faire plaisir !
Du chocolat???? j'arrive!!!!
Pour répondre à ta question, la tarte est réalisée avec une petite boîte d'abricot.
A bientôt.
Oh elle a l'air délicieuse avec la noix! Et la présentation à la cuillère... magnifique!
Tu as raison, ce n'est pas parce qu'on est seule, que l'on est "punie"....Une douceur, bien sympatique et "réconfortante".
Bises.
Prendre soin de soi c'est tellement important. Une mousse bien onctueuse !
A bientôt, Doria
Toute mimi cette mousse et joliment présentée avec ça. Tu ne te refuses rien...et tu as raison.
Bises
Chrys
Et oui, des envies gourmandes, ça arrive et tu as bien fait de te faire plaisir. Elle me tente bien aussi cette mousse.
Trés joli photo
Elle a l'air delicieuse ta mousse
On ne va pas se laisser abattre, non!!!
C'est la de mousse au chocolat que je préfère : sans crème fouettée :)
Tu as eu raison de te faire cette petite mousse! Tu as dû te régaler:) Magnifique présentation!
Ta ptite mousse à l'air si fondante que tu aurais pu en faire partager à tes lectrices, non mais!!
On salive devant cette malheureuse petite cuillère remplie de mousse!!:(
rassure moi , il n'y avait pas que cette cuillère de mousse , si oui , tu n'es pas si gourmande que ça !
c'est génial de se préparer une gaterie ce genre de temps en temps
très bonne idée de donner des recettes pour célibataire d'un soir. bisous@+
Il te reste une cuillère??
ya de quoi ma chere, moi si j'etais a ta place, je l'aurai deja manger dans le plat de preparation, attendre de mettre ca dans un ramequin ne va qu'etre unetorture.
merci
Même seul, pourquoi ne pas se faire plaisir avec une telle mousse au chocolat
Comme je te comprends!! Moi aussi parfois, je me fais des petites merveilles à déguster en pure égoïste!!! Et la mousse au chocolat, je trouve ça très approprié!
merci pour ton commentaire!
Moi non plus je n'aurais pas pu attendre.
Ca me fait penser que la mousse au chocolat ca fait bien longtemps que je n'en ai pas fait une!
fais toi plaisir plus souvent, tu le mérites bien, en plus on en profite directement vu que nous monte des petites douceurs, passe un bon week-end
quelle bonne idée pour une petite gourmandise en solo!!!
Vraiment sympa
dodovanille
je t'enverrai le lien de ma mousse avec l'agar agar ds le week end!
Elle doit être délicieuse, je me fais souvent un petit gâteau 'le gâteau de la déprime' avec du nut' et au micro ondes ... un régal ! Céline
mousse j'adore !!!
elle à l'air délicieuse cette mousse choco en solitaire !
rooooooooo oui un dessert en solo que ça fait du bien des fois :-)
Mousse bonheur
Je te prends une cuillère car j'adore la mousse au chocolat et je te souhaite en même temps un merveilleux week-end.....merci de ta gentillesse.
Ah mais je te comprends, moi non plus je n´aurais pas pu résister longtemps devant une telle mousse:)
Pour la farine de riz tu la trouveras sans problème au magasin bio, l´avantage c´est qu´elle est sans glutene et rends les préparations plus légère. Quant au sucre muscovado c´est un sucre non raffiné qui a rappel le goût du caramel, un délice! Bises
Je trouve que c'est une très très bonne idée de se faire plaisir ! seulement pour soi... après on peut toujours penser aux autres... après !
super ta mousse !!
et puis t'as bien raison de te faire plaisir !!
bon k
bisous
C'est très sympa aussi de lire des recettes pour 1 personne. Et puis la mousse au chocolat ça plait toujours!
hummmmmmmmmm, ricisimo
me gusta mucho
buen fin de semana
Ca fait du bien de se préparer de bonnes choses quand on est seul chez soi...
je suis juste envieuse lol ki n'aime pas la mousse hin? merci a toi
"A chaque nouveau voyage, toute une vie en miniature" Fight club, Le narrateur.
J'en ai l'eau à la bouche !!!
HUMMMM
moi aussi, j'aurai pas résister longtemps !!!
elle est très appetissante
j'adodododododrerererere j'en veux
hummmmmmmm j'ai l'eau à la bouche ,ça doit etre délicieux.
Le sirop d'agave peut-être remplacé par du miel.
Bon dimanche, Doria
Tu as eu bien raison de te gâter avec cette appétissante petite mousse :o)
ca ne peut etre que bon!
Tu as bien raison, il faut parfois se faire plaisir et penser un peu à soi :)
Présentation à la cuillère super jolie et tu as bien raison de te faire ce petit plaisir en solitaire!
Là, je craque!
Ben oui, je suis d'accord avec toi, c'est n'est pas parce qu'on est seul qu'on doit se privé ! Tu as bien raison. J'aime bien la présentation très originale. Bises.
trop fort!
je viens de parcourir ton blog et ensuite celui de ma fille et je m'aperçois que tu fait partie de ses liens (océane). c'est vraiment le pur hasard ! continue ton blog il est vraiment super et je vais meme pomper ds tes recettes ! bonne soirée;
oh la gourmande !! vue !!!!!
Tume donnes des idées .....
mousse au chocolat
super l'idée de faire une mousse pour une peronne en plus j'adore la mousse au chocolat
mais c'est pas sympa de me donner un lien vers une telle gourmandise juste au moment du gouter !!!!! c'est extra je n'ai pas encore pensé faire des cuillères sucrées.........
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=416732&pid=9057000
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
<
<
<
<
