mercredi 28 mai 2008

Billes de melon aux épices

Une petite entrée toute fraîche pour ouvrir l'appétit ! 1 beau melon 1 cuillère à soupe de sucre glace 1/2 cuillère à café de cannelle 1/4 cuillère à café de muscade en poudre 2 cuillères à soupe de Porto rouge Retirez les graines et les fibres du melon.Prélevez la chair à l'aide d'une cuillère parisienne à boules.si votre melon est très juteux, gardez ce jusMettez les petites billes formées dans un saladier, saupoudrez de sucre glace, de cannelle et de muscade. Mettez aussi dans ce saladier le jus du... [Lire la suite]
Posté par unedeuxtrois à 09:23 - - Commentaires [38] - Permalien [#]