Un, deux, trois ... petits plats !

Toutes mes petites recettes au quotidien

vendredi 30 mai 2008

Cake au jambon

Un cake, c'est toujours bon (surtout quand il est accompagné d'une petite salade verte !)

Alors pour le repas d'aujourd'hui, j'ai eu envie d'un basique, le cake au jambon. Il faut dire aussi que les courses, c'est pour demain, donc je fais avec ce qu'il reste dans le frigo ;-).

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  • des dés de jambon
  • 100 g de gruyère râpé
  • 3 oeufs
  • 200 g de farine
  • 10 cl d'huile
  • 1 sachet de levure
  • sel, poivre, poivre vert en grains, persil

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Préchauffez le four à 180°C.
Versez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez les oeufs et l'huile. Travaillez la préparation afin d'obtenir une pâte bien lisse. Complétez avec le jambon, le gruyère, le sel, les poivres, le persil.
Mélangez bien puis versez dans un moule à cake en silicone.
Faites cuire 45 min environ.

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Une petite tranche pour la route ?

Posté par unedeuxtrois à 08:13 - Cakes - Commentaires [44] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Bonne idée pour ce soir, moi aussi je fini mon congélateur et mon frigo avant les vacances alors j'improvise pas mal pour pouvoir tout utiliser, ça tombe bien j'ai des dés de jambon et gruyére au congélo

Posté par CVALOU, vendredi 30 mai 2008 à 09:30

Comme tu dis, rien ne vaut les basiques !

Posté par Marjolaine, vendredi 30 mai 2008 à 09:59

les classiques c'est ce qu'il y a de meilleur et de sur!!
ton cake me fait bien envie , je vais en faire un pour midi !!
je file m'y mettre
bisous

Posté par mewmewchou, vendredi 30 mai 2008 à 10:03

oui je veux bien !pour ce midi

Posté par avocatchocolat, vendredi 30 mai 2008 à 10:53

Tiens ca me donne une idée de cake pour ce dimanche soir..

Posté par aurore, vendredi 30 mai 2008 à 11:39

comme tu dis une petite salade et hop ! un repas pour le soir. bisous@+

Posté par kkiki chris, vendredi 30 mai 2008 à 12:54

ah oui et comment que je veux bien une part! il à l'air super bon ce cake!

Posté par didoumiam, vendredi 30 mai 2008 à 13:54

la simplicité même a parfois plus d'atouts que la complication. Les cakes font partis de la simplicité, mais ils sont tellement bons !

Posté par lynou, vendredi 30 mai 2008 à 14:16

J'en veux bien une part pour ce soir!! Je rentre tard et j'aurai la flemme de cuisiner!!

Posté par missval, vendredi 30 mai 2008 à 14:29

et pas qu'une tranche s'il te plaît ! chez nous, nous sommes 5 et tous fans de cake !

Posté par sandrine, vendredi 30 mai 2008 à 14:40

Un classique que l'on fait et refait avec le plus grand plaisir !!! et que l'on mange sans modération ! bon week-end.

Posté par celiane82, vendredi 30 mai 2008 à 15:50

Je ne me lasse jamais d'un cake salé et ça marche pour toutes sortes d'occasions, alors pourquoi s'en priver!!

Posté par cathy, vendredi 30 mai 2008 à 18:06

J'adore les cakes avec une salade comme tu dis! Moi je rajoute plein de carottes...
Bon week!

Posté par Eol, vendredi 30 mai 2008 à 19:34

Une ou deux tranches de ton cake me conviendraient très bien pour le dîner;-)))

Posté par Alicemanci, vendredi 30 mai 2008 à 20:53

le cake c'est un des standarts de l'été et le tien m'attire pas mal alors;;;;;

Posté par romain, vendredi 30 mai 2008 à 21:07

Ce midi je pensais justement à faire un cake pour ce wend, tu as été plus rapide que moi LOL, un classique et on s'en lasse pas, merci et bizou

Posté par oranie, vendredi 30 mai 2008 à 21:09

j'aime bien ce cake là!!!

Posté par labas, vendredi 30 mai 2008 à 22:33

C'est avec une salade verte, comme toi, que je les apprécie.
Une p'tite tranche? Ce sera avec plaisir!!!!!

Posté par Virginie, samedi 31 mai 2008 à 06:03

un classique que je fais aussi pour un dîner rapide, et comme toi avec de la salade!

Posté par nath, samedi 31 mai 2008 à 11:22

Tu as raison, c'est toujours bon.

Posté par mamina, samedi 31 mai 2008 à 11:54

il a une très belle couleur

Posté par Cyrielle, samedi 31 mai 2008 à 12:07

un classique mais toujours délicieux

Posté par cuisineplurielle, samedi 31 mai 2008 à 13:59

Il est bien beau et les clasiques ont du bon. On ne peut pas non plus innover, surtout avec les fonds de frigo.
Bises et bon WE

Posté par Amelie, samedi 31 mai 2008 à 14:38

j'adore les cakes salés, tu m'as donné envie d'en faire un bientot !

Posté par nellay, samedi 31 mai 2008 à 16:52

pr le pic nique idéal

bonne weekend

Posté par salma82, samedi 31 mai 2008 à 19:20

Un cake tout simple mais qui me rappelle le "jambon beurre" et comme j'adore ça, ton cake me plait beaucoup!

Posté par Frijoles, samedi 31 mai 2008 à 21:30

Hmmm sa c' est du cake!! C' est super bon!! Surtout les salés

Posté par Payette6202, samedi 31 mai 2008 à 22:42

hummmmm! En voilà un bon petit cake!!

Posté par ceci, samedi 31 mai 2008 à 23:24

trop top moi aussi j'en ai fait un hier au soir pour le diner entre voisins mais j'aivais oublier mon appareil photos !!!

Posté par sophie, dimanche 1 juin 2008 à 07:09

C'est toujours excellent et celui-ci est particulièrement appétissant.
Bonne journée

Posté par délices-eyes, dimanche 1 juin 2008 à 10:19

un basique que mon fils adore pour le pique nique avec ses amis

Posté par Mitch, dimanche 1 juin 2008 à 11:18

je t'ai taguée, viens donc voir sur mon lbog

Posté par loloparis, dimanche 1 juin 2008 à 11:46

oui...mais...

Oui c'est bon un cake au jambon av une salade verte mais chez nous personne n'aime alors pour moi toute seule c'est beaucoup!

Posté par choupette, dimanche 1 juin 2008 à 11:54

Un cake bien appétissant que voila !

Posté par Chris, dimanche 1 juin 2008 à 14:47

C'est comme à la maison : on fait avec ce qu'il y a dans le frigo et souvent on fait des trucs super ! Et là c'est un super cake au jambon !

Posté par Stéphanie, dimanche 1 juin 2008 à 15:33

J'en veux bien un petit morceau, il a l'air très bon.

Posté par mc, dimanche 1 juin 2008 à 17:53

Et tu as bien raison, car ce sont des recettes indémodables !
bises

Posté par nanou, dimanche 1 juin 2008 à 19:00

Il n'y a pas à dire : les cakes sont les champions de l'art d'accommoder les restes...

Posté par Patricia, dimanche 1 juin 2008 à 20:23

Hummmm!!!!qu'il a l'air bon et bien moelleux, j'en veux!
Gros bisous.

Posté par cuisinecrea, lundi 2 juin 2008 à 14:32

C'est facile et rapide à faire et ça fait un repas complet pour le soir, c'est top!

Posté par Laëti, mardi 3 juin 2008 à 10:50

Encore une recette qui me mets l'eau à la bouche car j'adore ca! J'en fais mais avec du saucisson à l'ail. Hummm !! Délicieux :)

Posté par Sab, mardi 3 juin 2008 à 18:26

Bonsoir !
Je fais un petit passage suite à ta question sur mon blog : en fait, tu peux remplacer la purée d'amandes par du beurre. Je l'utilise uniquement dans le but de réduire la matière grasse animale, mais ça n'est pas du tout obligatoire ;-)

Posté par Nathalie, mardi 3 juin 2008 à 20:38

Fan des cakes

Je suis une fan des cakes...et j'adore..je rajoute de la feta qui lui donne un peu de Grèce derrière....

Posté par eleonora, mercredi 4 juin 2008 à 13:10

moi c cakes font mon bonheur du dimanche soir!
ce jour?, oui c dimanche, ché pas encore lol merci

Posté par nana, dimanche 8 juin 2008 à 06:30

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