mardi 17 juin 2008

Poêlée forestière express

J'ai craqué pour des champignons de Paris sur le marché ce matin et je pense que j'ai bien fait.En rentrant j'ai préparé ce petit plat, (très rapide à faire d'ailleurs) excellent, équilibré, donc parfait pour se faire plaisir sans complexes :-) 250 g de champignons de Paris 3 saucisses Knacki 1 oignon 3 tranches de fromage fondu huile d'olive, sel, poivre Faire cuirre les saucisses quelques minutes dans l'eau bouillante.Faire revenir dans une poêle l'oignon coupé en fines lamelles dans l'huile d'olive.Rincer... [Lire la suite]
Posté par unedeuxtrois à 11:26 - - Commentaires [34] - Permalien [#]