Un, deux, trois ... petits plats !

Flan crémeux à l'eau de rose

Ce flan attire tout d'abord par sa jolie couleur rose, et surtout (mais là où vous êtes, vous ne pouvez pas savoir ...) par son délicat parfum de rose. L'envie de faire ce petit flan m'a prise lorsque je me suis balladée dans le jardin et que j'ai vu...

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28 juin 2008

Pour mon 100ème billet ....

Eh oui, c'est le 100 ème déjà, ça passe si vite !!Depuis que j'ai ouvert mon blog en février, j'ai reçu de très nombreux messages de vous toutes concernant mes petites réalisations culinaires et je tenais à vous remercier pour votre gentillesse. C'est...

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27 juin 2008

Spaghettis au thon

Le vendredi, c'est le jour du poisson à la maison. Mais bon, après avoir été faire les courses, me voilà un peu prise par le temps et donc peu de temps à passer en cuisine.Vite, vite, il me faut un repas express, des pâtes par exemple ...... avec du thon...

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27 juin 2008

Nouveau tag

Grâce à Chris , je participe au nouveau tag qui circule en ce moment sur la blogosphère. Principe : citer la personne qui vous a taguée, répondre à 6 questions et taguer à son tour 6 personnes sans oublier de les prévenir directement sur leur blog. -...

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26 juin 2008

Sorbet à la fraise

Je peux vous dire qu'en ce moment, tous les desserts frais sont les bienvenus !Alors, vous comprendrez très vite que ce sorbet à la fraise fait des heureux ..... Avec ces proportions, j'ai pu remplir la moitié d'un bac à glace du commence. 510 g de fraises...

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25 juin 2008

Crumble des "T" en été

Une recette dégustée sur la terrasse, par un beau soleil d'été, un pur bonheur ..... Pour ce qui est du titre, vous vous demandez certainement pourquoi crumble des "T" ? Bonne question, alors voici les explications.J'ai réalisé mon petit crumble avec...

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25 juin 2008

Tag littéraire

Une fois de plus j'ai été frappée par un nouveau tag, et devinez à qui la faute ? ........ à Céline ;-)Je te remercie d'avoir pensé à moi, ça me fait énormément plaisir. Bon, passons aux choses sérieuses, de quoi s'agit-il cette fois-ci ? Il suffit d'ouvrir...

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24 juin 2008

Autour de la fraise ...

Les fraises des bois sont apparues depuis quelques semaines déjà, mais cette année, elles sont peu nombreuses dans le jardin. Cependant, elles suffisent à préparer un petit assortiment de desserts.J'ai pu faire un petit tiramisu (à défaut de mascarpone,...

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23 juin 2008

Crème caramel d'Eryn

Me voilà enfin après quelques jours d'absence forcée à cause de Canalblog !!!Impossible d'accéder au serveur, donc je ne pouvais alimenter mon blog, vous comprenez ainsi mon silence depuis plusieurs jours. Je reviens donc aujourd'hui (pour combien de...

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20 juin 2008

Assiette de boulgour au maïs

Le boulgour est originaire des Balkans, c'est du blé dur précuit, séché puis concassé.J'étais curieuse de savoir quel goût ça avait car j'en entends parler de plus en plus, et c'est bon pour la santé !. Je l'ai cuisiné ce midi pour la première fois, et...

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