mardi 29 juillet 2008

Semoule à la violette

Un petit dessert régressif, histoire de retomber en enfance ... Vous pouvez retrouver cette recette chez Cathy. 100 g de bonbons à la violette 75 cl de lait 1/2 écrémé 80 g de semoule 1 cc de vanille liquide Versez le lait dans une casserole et ajoutez les bonbons. Laissez infuser toute une nuit.Portez à ébullition le lait, puis versez la semoule en pluie. Mélangez sans cesse, ajoutez la vanille liquide.Remplissez des petits pots en verre, laissez refroidir à température ambiante.
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