Un, deux, trois ... petits plats !

Confiture de banane à la cannelle

Que faire lorsque vous faites votre marché et que vous vous retrouvez face à une super promo sur les bananes ? Vous en achetez par kilos, sans forcément réfléchir, vous rentrez chez vous et vous vous dites "mais qu'est-ce que je vais faire de tout ça...

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28 décembre 2008

Gratin dauphinois

Avec ce froid, rien de tel qu'un bon gratin dauphinois :-) des pommes de terre (pour la quantité, j'ai mis au pif, je pense qu'il faut au moins 700 g) 50 cl de lait 100 g de gruyère râpé sel, poivre, beurre Préchauffez le four à 200°C.Lavez, épluchez...

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27 décembre 2008

Muffins aux Schoko-Bons

C'est la période des fêtes et donc, le chocolat est roi ! Et comme le Père Noël sait que j'adore les Schoko-Bons, il m'en a déposé un paquet au pied du sapin. J'ai décidé de garder quelques bonbons de côté pour faire ces petits muffins; un vrai jeu d'enfant...

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26 décembre 2008

Impro aux poireaux

Lendemain de Noël signifie repas copieux hier donc pour le repas du jour on a besoin de légèreté lol. Alors je n'ai rien trouvé de mieux que cette petite quiche improvisée aux poireaux. 1 pâte brisée 385 g de poireaux surgelés 4 tranches de fromage à...

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25 décembre 2008

Bûche "Joyeux Noël"

Ca y est, on y est ! C'est Noël, on peut déballer les cadeaux, youpiiiiiiii :-))))Avant de publier la recette de ma bûche, je tiens à vous souhaiter un très joyeux noël, en espérant que vous serez bien gâtées et que vous passerez une excellente journée....

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24 décembre 2008

La clé des amies

Quelle bonne surprise de découvrir cette clé de l'amitié dans ma boîte mail. Merci qui ? Merci Biscottine :-) Lorsque vous reçevez cette clé, envoyez ce prix et ce logo à au moins 3 personnes (n'ayant pas encore été taguées si possible). Pour ma part,...

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23 décembre 2008

Panna cotta aux clémentines

Chez Charmela, j'ai découvert une recette fantastique : les panna cotta aux clémentines, c'est divin. En plus, ça tombe bien puisque c'est la saison des clémentines, alors on en profite :-) 40 cl de crème liquide 10 cl de lait 140 g de sucre 6 clémentines...

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22 décembre 2008

Jamburritos aux fines herbes

J'aime beaucoup préparer ces burritos quand le temps me manque, ou juste pour me faire un petit plateau télé. 2 galettes de blé 2 tranches de jambon 2 CS de Boursin ail et fines herbes Prenez une galette, passez-la quelques minutes au four pour la dorer.Ensuite,...

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21 décembre 2008

Le tag d'Aïcha

Aïcha a pensé à moi pour ce nouveau tag, je la remercie. Ce tag consiste à faire connaître les blogs de 7 personnes, voici ma petite liste: Délices cooking Pulpkitchen Hum, ça sent bon Un Kinder en cuisine A vos fourchettes Cuisiner ....... tout simplement...

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20 décembre 2008

Moelleux poire/marron aux pépites de chocolat

C'est la première fois que je réalise un moelleux avec de la crème de marrons et c'est vraiment délicieux, car j'ai obtenu une texture terriblement fondante. De plus, les poires se marient très bien avec. A refaire sans hésiter ! 2 grosses poires 100...

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