lundi 11 mai 2009

Cake tomate/mozza

L'autre jour j'avais acheté une boule de mozzarella car je voulais faire une tarte ou tout simplement une salade. Et puis finalement, c'est dans un cake que je l'ai utilisée lol. 200 g de farine T110 Saveurs de Normandie 1/2 sachet de levure3 oeufs2 tomates125 g de mozzarella10 cl de lait écrémébasilic Bahadourianherbes de Provence, sel au celeri Le Guérandais, poivre Coupez les tomates et la mozzarella en gros dés.Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Faites-y un puits, cassez les oeufs un à un et mélangez entre... [Lire la suite]
Posté par unedeuxtrois à 07:56 - - Commentaires [33] - Permalien [#]