mardi 26 mai 2009

Clafoutis poire & caramel beurre salé

Toujours apprécié à la maison, j'ai voulu donner une touche gourmande à mon clafoutis en y glissant à l'intérieur quelques caramels au beurre salé ... Avec les proportions ci-dessous, j'ai réalisé 3 petits clafoutis. 20 cl de lait demi écrémé 2 oeufs 1 CS de Maïzena 2 CS de sucre 2 grosses poires au sirop 6 caramels mous au beurre salé SAPIDUS Préchauffez le four à 200°C.Dans une jatte, mélangez oeufs, sucre et Maïzena. Ajoutez le lait et mélangez bien.Egouttez les poires et coupez-les en gros dés. Beurrez... [Lire la suite]
Posté par unedeuxtrois à 08:49 - - Commentaires [70] - Permalien [#]