mercredi 27 mai 2009

Soufflé de concombre au basilic

Je ne sais pas si je suis la spécialiste du soufflé mais à chaque fois que j'en fait un, il est toujours bien gonflé :-) (donc en fait si, je crois que je suis la spécialiste du soufflé lol) 1 concombre 4 CS de fromage blanc 4 blancs d'oeuf 3 tomates 1 gros oignon 1 CS de basilic BAHADOURIAN 1 CS d'huile d'olive Idrusa del Salento sel, poivre Préchauffez le four à 200°C. Pelez et épépinez les tomates après les avoir ébouillantées. Taillez-les en dés. Pelez, émincez l'oignon et faites-le dorer à la... [Lire la suite]
Posté par unedeuxtrois à 11:45 - - Commentaires [50] - Permalien [#]