vendredi 29 mai 2009

Moussaka aux courgettes

La moussaka est traditionnellement composée d'aubergines. Mais comme bien souvent une recette peut se décliner à l'infini, je n'ai eu aucun mal à la changer un peu. Et je dois dire que Chantal m'a inspirée. 1,1 kg de courgettes 1 oignon 450 g de sauce bolognaise Christophe Dardus 1 grosse tomate 8 pommes de terre 2 oeufs 200 g de crème fraîche allégée gruyère râpé Lavez les pommes de terre, faites-les cuire (avec leur peau) 20 min dans une grande casserole d'eau bouillante puis laissez-les... [Lire la suite]
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vendredi 29 mai 2009

Concours du meilleur gâteau au chocolat

Si vous ne le savez pas encore, j'adore le chocolat. Un peu comme Madame Chocolat d'ailleurs. C'est pour cela que je participe à son concours intitulé "Mon Meilleur gâteau au chocolat". Je lui propose pour commencer une recette qui ne peut que lui plaire car il n'y a pas de beurre, si si c'est vrai, c'estun gâteau donc 0% de complexes. Il s'agit du Lightissime que voici. Et ce n'est pas fini ! Puisque chaque personne peut envoyer trois recettes, alors continuons avec du chocolat :-). Pour ma deuxième recette,... [Lire la suite]
Posté par unedeuxtrois à 09:47 - - Commentaires [18] - Permalien [#]