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Un, deux, trois ... petits plats !
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18 mai 2009

Verrines jaunes aux bonbons

Verrines jaunes aux bonbons
Pour régaler les petits comme les grands voici des verrines qui devraient faire l'unanimité. 100 g de fromage blanc 1 petit-suisse sucre 4 galettes de Lanester Albert Ménès quelques gouttes de colorant jaune barre Dibisco Rambo Citron Mélangez le fromage...
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15 mai 2009

Poisson pané aux graines

Poisson pané aux graines
Voilà longtemps que le poisson n'était pas au menu sur mon blog. Inspirée par la recette de Lilie, je prépare mon mélange de graines pour créer cette jolie panure. Nous avons vraiment apprécié la dégustation alliant le fondant du poisson et le croustillant...
14 mai 2009

Cookies au chocolat blanc et aux pralines roses

Cookies au chocolat blanc et aux pralines roses
Ca faisait très longtemps que je cherchais des pralines roses mais n'habitant pas Lyon, ce n'est pas facile à trouver. C'est finalement grâce au site BAHADOURIAN que j'ai pu m'en procurer. Avec, j'ai préparé ces délicieux cookies croquants à l'extérieur...
13 mai 2009

Flûtes apéritives

Flûtes apéritives
Le Comptoir du Terroir est vraiment le spécialiste en matière de jambon sec. J'ai découvert leur produit récemment et désormais, pour réaliser mes flûtes apéritives, je n'utilise plus que leur jambon. Pourquoi ? Tout d'abord, le site vous envoie le produit...
12 mai 2009

Yaourts à la pomme verte

Yaourts à la pomme verte
En ce moment, nous aimons beaucoup les yaourts aux fruits. Ceux à la fraise étaient délicieux, donc je continue ma petite collection lol. Cela tombe bien, je découvre chez Quai Sud le sucre aromatisé à la pomme. (il me reste à essayer le confit de basilic,...
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11 mai 2009

Cake tomate/mozza

Cake tomate/mozza
L'autre jour j'avais acheté une boule de mozzarella car je voulais faire une tarte ou tout simplement une salade. Et puis finalement, c'est dans un cake que je l'ai utilisée lol. 200 g de farine T110 Saveurs de Normandie 1/2 sachet de levure3 oeufs2 tomates125...
8 mai 2009

Roulé BIO ChokoNoisette

Roulé BIO ChokoNoisette
Vous allez enfin découvrir dans ce billet la suite de mon aventure chocolatée !!!. En effet, c'est en réalisant hier mes jolies étoiles que j'ai eu l'idée du dessert d'aujourd'hui. Il faut dire que ce midi, j'avais invité des amis, mais jusqu'à hier (avant...
7 mai 2009

Océane et sa chocolaterie

Océane et sa chocolaterie
Grâce à la Place des Loisirs, j'ai pu réaliser mes chocolats et m'amuser comme une gamine !!!! Il y avait longtemps que je rêvais de les faire par moi même, mais je pensais que c'était compliqué et que ça revenait un peu cher. Lorsque j'ai découvert ce...
6 mai 2009

Pause Café

Pause Café
Au milieu de la matinée, je ressens parfois le besoin de faire une petite pause. Dans ce cas, je déguste souvent un thé car je n'aime pas trop le café. Mais j'ai découvert il y a peu le café Négril, alors je change mes habitudes. Le café ci-dessus est...
5 mai 2009

Crumble "4C"

Crumble "4C"
L'avantage du crumble, c'est que sa couche croustillante nous réserve toujours des surprises ... on peut mettre presque n'importe quoi en dessous et on ne finit par savoir ce qu'elle cache qu'au premier coup de fouchette. Le crumble "3C" de Mercredi Rose...
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