vendredi 3 juillet 2009

Ice Week : Glace Tentation de chocolat au caramel

Vous l'avez sûrement remarqué, mes glaces sont de plus en plus originales. Je prends un véritable plaisir à imaginer des parfums uniques. Je vous présente ma dernière création, une glace au chocolat au petit goût de caramel beurre salé, accompagnée de son macaron fleur de sel en coque de chocolat, une spécialité de Christophe Roussel. Assiette Italia Del Sud 10 cl de crème liquide 20 cl de lait + 1 CS pour diluer la Maïzena 20 g de poudre de chocolat aromatisé au caramel Monbana 2 grains de fleur de sel Le... [Lire la suite]
Posté par unedeuxtrois à 07:31 - - Commentaires [35] - Permalien [#]