samedi 11 juillet 2009

Extra-fondants au fromage blanc & dés de fraises

Comme l'année dernière, les fraises abondent dans mon jardin. Et plutôt que de les manger directement en les cueillant avec un peu de sucre, je me suis inspirée de la recette de Lili. Avec ces proportions, j'ai pu faire 10 petits fondants. 200 g de fromage blanc 100 mL de lait 50 g de farine 40 g de sucre roux 15 fraises Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec le lait. Ajoutez ensuite la farine tamisée puis le sucre roux. Incorporez à la pâte les fraises coupées en deux si elles sont très grosses et... [Lire la suite]
Posté par unedeuxtrois à 06:54 - - Commentaires [34] - Permalien [#]