lundi 13 juillet 2009

Glace noix de coco-cranberries

L'Ice Week est hélas finie, mais ce n'est pas une raison pour se priver d'un petit plaisir glacé. Alors j'ai imaginé un nouveau parfum mêlant la douceur de la noix de coco à l'acidité des cranberries. 2 oeufs 50 g de sucre 20 cl de lait de coco 20 cl de lait 10 cl de crème liquide 1 CS de noix de coco râpée La Boutique des Antilles 1 CS de cranberries Aux Saveurs des Vergers Chauffez dans une casserole les laits, la crème et la noix de coco râpée. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre,... [Lire la suite]
Posté par unedeuxtrois à 08:55 - - Commentaires [31] - Permalien [#]