samedi 18 juillet 2009

Clafoutis aux deux tomates

En ce moment je cueille les tomates par dizaines ! Voici une façon de les déguster autrement qu'en salade. 3 tomates 85 g de farine 2 oeufs 25 cl de lait 1 CS d'huile au basilic Le Diamant Noir ciboulette maïs grillé salé Bahadourian réduit en chapelure sel, poivre 3 tomates séchées à l'huile Produits Régionaux Beurrez un plat à gratin et tapissez-le de chapelure de maïs grillé. Préchauffez le four à 200°C.Disposez au fond du plat les tomates (fraîches et séchées) coupées en dés.Fouettez les oeufs... [Lire la suite]
Posté par unedeuxtrois à 08:21 - - Commentaires [22] - Permalien [#]