Ce midi, j'ai voulu faire une petite sauce sympa pour accompagner mes spaghettis; le résultat est juste en dessous, voyez un petit peu ....... C'est trop trop bon, nous nous sommes vraiment régalés. Cette petite sauce, à base de noix mixées (qui croquent...

J'étais partie pour faire des rochers, un peu comme ceux-là, puis au fur et à mesure de la préparation, j'ai changé quelques points: entre suppression et ajout d'ingrédients, j'ai obtenu au final de délicieuses tuiles ayant une texture proche du rocher....

Voici un nouvel essai en cuisine aujourd'hui. Ce n'est ni un cake, ni une terrine, mais quelque chose de très bon !!!!!!! Une texture très légère et fondante, avec plein de bonnes choses dedans. 600 g de champignons de paris émincés 2 échalotes 200 g...

Depuis que j'ai découvert le plaisir de faire ces petits gâteaux, je n'ai plus envie de m'arrêter. Et puis le bonbon rouge au dessus (et dedans), c'est vraiment la fraise Tagada sur le gâteau ;-) 75 g de sucre 125 g de farine avec poudre levante 50 g...