mardi 5 octobre 2010

Soufflé de jambon aux tomates séchées

Le soufflé est toujours un plat que nous aimons à la maison car c'est simple et bon. Je le sers toujours avec une salade verte, aujourd'hui, nous le mangeons en plat principal, mais vous pouvez très bien le servir comme entrée, en version individuelle. 25 cl de lait 1 CS de farine 3 blancs d'oeufs 3 tranches de jambon coupées en dés 50 g de gruyère râpé 5 tomates séchées coupées en lanières Produits Régionaux sel au piment d'Espelette Bahadourian Faites chauffer le lait avec la farine. Lorsque le tout a... [Lire la suite]
Posté par unedeuxtrois à 11:52 - - Commentaires [33] - Permalien [#]