Depuis quelques jours, le temps est sublime, mais les températures restent cependant bien fraîches. Le gratin de légumes reste donc d'actualité. Lorsque j'ai vu que j'avais tous les ingrédients pour faire cette recette, je n'ai pas hésité une seconde !

DSCF6696

  • 4 grosses pommes de terre

  • 370 g de brocolis

  • 20 cl de béchamel maison

  • 8 tranches de fromage à raclette

Faites cuire les pommes de terre et le brocolis à la vapeur.
Beurrez un plat à gratin, alternez une rangée de pommes de terre et de brocolis.
Déposez le fromage à raclette coupé en gros dés sur les légumes.
Nappez de béchamel, enfournez et cuire 20 min à 200°C.

Je participe au concours Tiramisu organisé par Galbani pour gagner une superbe machine expresso. Merci de m'encourager et de voter pour mon tiramisu orange pain d'épices ici. (un vote par jour)