jeudi 23 juin 2011

Taboulé de fruits au miel

En été, j'adore les desserts frais aux fruits. Une belle récolte de groseilles, un melon et une orange me serviront à préparer mon premier taboulé sucré. 70 g de boulghour Bahadourian 1 orange ½ melon 125 g de groseilles rouges 2 CS de miel d'accacia Miel du Sud 1 cc d'eau de fleur d'oranger Faites cuire le boulghour à l'eau bouillante 10 minutes. Égouttez et mélangez avec le miel, le jus de l'orange et l'eau de fleur d'oranger. Laissez tiédir. Rincez les fruits, égrappez les groseilles et... [Lire la suite]
Posté par unedeuxtrois à 02:09 - - Commentaires [31] - Permalien [#]