Gratin de pommes de terre à la fleur de thym

Mon gratin est un peu coloré, mais vraiment délicieux ! Je remercie Mélanie pour sa recette et la prochaine fois, promis, je surveille davantage la cuisson ;-)

• Pommes de terre (quantité selon la taille de votre plat à gratin)
• sel, poivre
• 1 cc de moutarde
• 20 cl de crème liquide
• 20 cl de lait
• thym

Lavez, épluchez puis coupez les pommes de terre en rondelles à l'aide d'une mandoline. Disposez-les harmonieusement dans votre plat. Mélangez le reste des ingrédients et versez sur les pommes de terre. Faites cuire 1h à 200°C.

Comments

[Aurel]

Un bon gratin de pommes de terre, parfait pour accompagner une bonne viande!

[kekeli]

ela m'arrive aussi quelquefois de faire un peu trop gratiner mes gratins, mais ils sont bons quand même !

[carvalho maria]

Hummm, un gratin délicieux, j'adoreeeeeee!
Bonne soirée bises;-)*Maria

[doudoute]

très joli gratin !

[Sylvie]

Chez moi, c'est Le plat du dimanche préféré des enfants