lundi 12 mai 2014

Salade de concombre au boursin et noix

Aujourd'hui, je vous propose une entrée simple, chic et pleine de fraîcheur. Prête en un rien de temps, vous commencerez votre repas en légèreté grâce à cette recette, dénichée sur le blog de Wombi cuisine. 1 gros concombre2 CS de boursin cuisine "échalote et ciboulette"50 g de noix hachées grossièrementsel et poivreÉplucher le concombre, le couper en deux et l'épépiner (Merci à COOKUT qui me facilite la tâche avec sa planche à découper, l'éplucheur et le couteau céramique). Le râper en fines lamelles et le mettre dans un... [Lire la suite]
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lundi 5 mai 2014

Tiramisu aux Mac Vities

Rien d'exceptionnel aujourd'hui, juste un tiramisu terriblement bon.J'avais dans le frigo un pot de mascarpone qui attendait patiemment son heure, et dans le placard, les biscuits Mac Vities ne demandaient qu'à sortir de leur étui. Alors ni une ni deux, voilà le résultat. 1 paquet de biscuits Mac Vities 3 oeufs 50 g de sucre 250 g de mascarpone Séparer les jaunes des blances d'oeufs. Mélangez les jaunes avec le sucre puis incorporez le mascarpone. Continuez à mélangez de façon à obtenir une crème lisse et... [Lire la suite]
Posté par unedeuxtrois à 14:46 - - Commentaires [16] - Permalien [#]