Un, deux, trois ... petits plats !

Muffins aux fraises

Encore une recette de muffins, je sais il y en a tellement sur tous les blogs, mais je trouve que la mienne est particulièrement bonne et donne de très beaux petits gâteaux, comment y résister ? En plus, avec toutes les fraises que nous avons eu, ce serait...

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11 juillet 2008

Madeleines à la confiture de lait

Ce week-end, je pars en Lorraine. J'espère qu'il fera beau (car on se refroidit vite là-bas lol bref).Et je vais près de Commercy, célèbre localité connue pour ses madeleines. Donc, afin de ne pas être trop dépaysée et me mettre en plein dans l'ambiance,...

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28 avril 2008

Muffins au chocolat surprise

J'avais envie d'une petite gourmandise pour bien commencer la semaine ... (je crois que j'ai parfaitement trouvé ce qu'il me fallait, d'ailleurs je n'ai pas été la seule à apprécier !) 115 g de farine 2 cuillères à café de levure 2 cuillères à soupe de...

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23 mars 2008

Nids de Pâques

Voici ma petite création pour fêter l'arrivée du printemps et célébrer Pâques. Cette année, les cloches n'ont pas apporté de chocolats, mais elles ont déposé des petits nids parfumés à la noix de coco .... Ces petits nids ressemblent aux rochers mais...

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10 février 2008

Biscuits brillants à la noisette

Que dire sur ces petits biscuits à part qu'ils sont très croquants (et craquants ! ) 225 g de miel 125 g de sucre 300 g de farine 1 blanc d'oeuf (c'est pour le glaçage, mais je n'en n'ai pas utilisé) 75 g de sucre glace (et un peu de jus de citron pour...

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3 février 2008

Rochers pas si coco que ça ....

Une petite variante des rochers à la noix de coco. Et oui, en y ajoutant quelques raisins secs et un soupçon de jus de citron, ça donne tout de suite une note d'originalité. 1 blanc d'oeuf - 40g de sucre - 80g de noix de coco râpée - 1 c à soupe de jus...

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3 février 2008

Sablés citronés

Pour réaliser cette recette je me suis beaucoup inspirée des Petits sablés au citron de Zapbook, mais je n'ai pas pu m'empêcher de faires quelques modifications ;-) 60 g de beurre 60 g de sucre 1 jaune d’œuf le jus d'un demi citron 70 g de farine 80 g...

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