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Un, deux, trois ... petits plats !
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14 décembre 2009

Flan pâtissier à l'amande et clémentines

Flan pâtissier à l'amande et clémentines
Si vous êtes en manque d'inspiration pour trouver une idée sucrée, je vous conseille de visiter le blog d'Elise. Il y en a pour tous les goûts : avec chocolat, des fruits, des gâteaux, des crèmes et j'en passe .... . Moi, j'ai craqué pour un dessert bien...
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9 décembre 2009

Banana scones & hot chocolate

Banana scones & hot chocolate
Attention attention ! Fuyez si vous êtes au régime ou allergique (est-ce possible ?) au chocolat ! 6 scones Regent's Park 2 grosses bananes pâte à tartiner "Côte d'Or" au lait Bonbons Gourmands Coupez les scones en deux et passez-les au grille pain quelques...
30 novembre 2009

Rizolé Caramel doux

Rizolé Caramel doux
Avec la préparation Rizolé Esprit et Goût, faire un riz au lait n'a jamais été aussi simple. En effet, le sachet est dosé de telle sorte qu'il faut simplement lui ajouter du lait et du sucre, et c'est prêt, enfin presque. Dans une casserole, faites chauffer...
22 octobre 2009

Cuajada pomme caramel

Cuajada pomme caramel
Il y a bien longtemps que j'avais envie d'essayer le cuajada, le célèbre flan espagnol au yaourt et au lait. Et puis lorsque j'ai repéré cette recette, j'ai tout de suite franchi le pas. Le fait de mettre des pommes m'a sans doute motivée. 1 yaourt nature...
8 octobre 2009

Croustillant de poires

Croustillant de poires
J'ai la chance d'avoir de nombreux arbres fruitiers, ainsi, j'en profite pour récolter chaque jours mes fruits et réaliser des petites recettes, comme par exemple celle-ci. 4 poires Conférence 1 CS bombée de sucre roux en poudre Alter Africa 1 sachet...
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24 septembre 2009

Soupe de pêches à la menthe fraîche

Soupe de pêches à la menthe fraîche
Je pioche souvent mon inspiration sur vos blogs, mais il m'arrive bien évidemment de lire les ouvrages de cuisine, écrits par les grands chefs. Cette recette est tirée du superbe livre Desserts aux fruits ... et autres fantaisies de Bruno Olivier, paru...
15 septembre 2009

Billes de melon infusées

Billes de melon infusées
Voici une petite variante de ma recette à savourer cette fois-ci au dessert. 1 melon 15 cl d'eau 1 CS bombée de sirop de sucre de canne Fruiss 1 étoile de badiane Mille Et Une Epices 1 gousse de poivre long de Java Epicez Moi Ca Portez l'eau à ébullition...
28 août 2009

Mon anniversaire :-)

Mon anniversaire :-)
Ca y est !!!!! Le grand jour est enfin arrivé !!!!!! Celui de mon anniversaire :-)))))))))))))Pour l'occasion, rien de tel qu'un bon dessert, j'ai choisi cette année le cheesecake aux fraises Tagada. Comment rester insensible devant ce dessert. Ce qui...
21 août 2009

Tiramisu rose à la banane

Tiramisu rose à la banane
Je ne vous cache pas que le tiramisu est un dessert très apprécié à la maison. C'est pour cela que je fais plaisir à tout le monde en le proposant pour le dessert. Ce n'est pas le "vrai" tiramisu, mais une variante personnelle très appréciée :-). Je vous...
16 août 2009

Glace Mickey aux fruits rouges

Glace Mickey aux fruits rouges
Je me suis amusée une fois de plus à réaliser une glace grâce à ma sorbetière mais j'ai été plus loin en la customisant. En effet, avec mes biscuits au thé Earl Grey LocMaria, j'ai fait quelque chose ressemblant étrangement à Mickey. 380 g de fruits rouges...
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