mercredi 25 novembre 2009
Salon du blog - suite des photos
Comme promis, voici la suite de ma journée du 21 au Salon du blog culinaire.
Je suis restée bouche bée devant la Pâquerette de Soissons d'Amuses Bouche.
Entre-temps, petite visite à Pupuce et Clémence, où avait lieu une démonstration autour du potiron.
Ensuite, je passe derrière les fourneaux malgré moi afin de réaliser la chantilly (à la main en plus !) qui garnira le gâteau yaourt revisité de Dorian (merci pour ce super moment).
Place désormais au salé avec les petites bouchées quinoa et épinards d'Isabelle.
Et pour finir, la démonstartion très suivie de Doria.
Tout au long de la journée, j'ai discuté avec et aperçu des personnes plus connues comme
Vous vous doutez donc maintenant que j'ai vraiment passé une excellente journée.
lundi 23 novembre 2009
Salon du blog - photos
Coucou tout le monde, je me remets doucement de ma rhino, mais bon, tout doucement !
En attendant d'aller mieux et de vous proposer de nouvelles recettes, je vous fait partager quelques moments du Salon du blog qui avait lieu ce Week-end à Soissons. Un vrai moment de bonheur puisque j'ai découverts des petites astuces pour cuisiner autrement et plus facilement et j'ai rencontré des personnes extraordinaires : Emeline, Sandra, Isabelle, Aurélia et j'en passe .... j'ai discuté vraiment avec des gens très très sympas, c'était super tout simplement !
Tout au long de la journée, j'ai assisté aux ateliers avec à la clé, une dégustation !
Tout à commencé avec des madeleines cacao aux zestes de citron caramélisés du petit monde elfique
et elle ne s'est pas arrettée là, elle a poursuivit avec une tuerie, sans doute mon dessert de Noël, une tarte géante aux framboises à la crème de pistache sur biscuit chocolaté
Visiblement, Chef Damien a aimé !
J'ai ensuite été voir l'atelier Biscuits Roses de Guylaine
et en parrallèle, j'ai suivi la recette de Pascaloue, un délicieux risotto à l'orange confite au chocolat au lait et sa tuile de carambar
Toujours une recette sucrée (et après j'arrête pour aujourd'hui), je vous présente les verrines pralinées au caramel, fruits secs et biscuits chocolat café Au lapin cuisinier
Voilà donc le résumé de ma matinée, je vous donne rendez-vous dans les prochains jours pour vous faire partager mon après midi. A très vite.
samedi 21 novembre 2009
Salon du blog
Le moment est venu de se rendre à Soissons pour le Salon du blog culinaire !!!!
Je vais me préparer et vous raconterai en détails ma journée un peu plus tard. A tout à l'heure au salon :-)))
samedi 24 octobre 2009
Noël avant l'heure
Il y a quelques semaines, j'avais participé à un petit jeu chez Clocréations et j'ai eu l'immense surprise de découvrir une jolie pochette dans ma boîte aux lettres ce matin. Merci Clo.
Et comme une surprise n'arrive jamais seule, je vois à l'instant que je suis l'heureuse gagnante chez Vicim, car j'ai été la 30ème à m'inscrire à sa newsletter.
Comme quoi, j'ai vraiment de la chance aujourd'hui, même par un temps tout gris :-)))))
vendredi 18 septembre 2009
Soirée à la cave 75cl
Il y a quelques jours sortaient les deux livres des éditions Solar 750 g de plaisir Muffins et un autre Apéro Dinatoire, au profit d'Action contre la Faim. A cette occasion, une soirée est organisée à la cave 75 cl à Paris afin de réunir les bloggeuses, dont les recettes figurent dans ces ouvrages.
Afin de ne pas arriver les mains vides, je suis en train de préparer la recette qui figure dans le livre Muffins, et que vous pouvez retrouver sur mon blog: mes Muffinanciers à la crème de calisson.
Je vous souhaite une très bonne journée, moi je vais surveiller la cuisson de ces petites merveilles ...
mardi 15 septembre 2009
Quand le sucré s'invite chez le salé
Juste avant de partir en vacances, j'avais réalisé une délicieuse recette sucrée-salée.
Et à mon retour, je découvre ce jeu chez Diane.
Ouf, je suis encore dans les temps pour participer et proposer donc mes côtes de porc aux pruneaux.
samedi 15 août 2009
Livres Solar
Pas de recettes aujourd'hui mais plutôt un petit clin d'oeil aux éditions Solar afin de les remercier.
Il y a plusieurs mois, j'avais participé au concours de muffins organisé par le site 750g. J'avais été séduite par le principe, puisque les 60 meilleures recettes allaient être publiées dans un livre au profit d'Action contre la Faim. Mes Muffinanciers à la crème de calisson ont été sélectionnés pour être dans ce livre !
J'ai donc le privilège de pouvoir bientôt y découvrir ma recette.
Et en plus, un autre ouvrage intitulé Apéro Dinatoire.
Leur sortie est prévue le 28 août, jour de mon anniversaire, de quoi me faire un joli cadeau :-). (petit changement de dernière minute : il va falloir attendre un peu, la sortie ne se fera que le 10 septembre)
samedi 20 juin 2009
Je vais gagner un blender
Pour avoir peut être la chance de remporter ce superbe blender et faire des recettes encore plus folles et gourmandes, je participe au concours organisé par le mag Habitat (merci à Mathais de Rue du Commerce pour l'info).
Il suffit de proposer un sloggan comportant le mot "BLENDER". Pour moi, ce sera :
Avec sa couleur jaune soleil, mon blender fait des merveilles !
vendredi 29 mai 2009
Concours du meilleur gâteau au chocolat
Si vous ne le savez pas encore, j'adore le chocolat. Un peu comme Madame Chocolat d'ailleurs. C'est pour cela que je participe à son concours intitulé "Mon Meilleur gâteau au chocolat".
Je lui propose pour commencer une recette qui ne peut que lui plaire car il n'y a pas de beurre, si si c'est vrai, c'estun gâteau donc 0% de complexes. Il s'agit du Lightissime que voici.
Et ce n'est pas fini ! Puisque chaque personne peut envoyer trois recettes, alors continuons avec du chocolat :-). Pour ma deuxième recette, je vous (re)présente mon gâteau chocolat aux petites graines.
Et pour finir (j'aurai pu continuer encore longtemps, mais il faut se limiter malheureusement), je vous mets mon brownies surpise.
Alors là, il ne reste plus qu'à choisir celle qui vous plaira !
lundi 20 avril 2009
Une souris verte
Je participe au jeu organisé sur le blog CREATIONS & CO, à l'occasion de son anniversaire. Elle nous offre une souris verte, si nous avons la chance d'être tirées au sort !!!!
Et si on a vraiment vraiment beaucoup de chance, une petite trousse sera ajoutée !!!
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