Un, deux, trois ... petits plats !

Mousse au chocolat au lait et caramel beurre salé

En grande fan de chocolat et de caramel, cette mousse m'a séduite lorsque j'ai découvert la recette sur le blog de "C L qui popotte". Il s'agit en réalité de la mousse de Trish Deseine, alors forcément, vous imaginez que le résultat est juste à tomber...

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11 avril 2012

Brochettes de dinde

Le week end dernier a été radieux au niveau du temps et nous en avons profité pour faire notre premier barbecue de l'année. Nous avions opté pour des brochettes de dinde, provenant du site "Comme à la boucherie".Elles sont bien garnies, la viande est...

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6 avril 2012

Cake au chocolat d'Anne Marie

Je suis certaine que vous vous demandez qui est Anne Marie ; ma maman, une copine, une blogueuse.... perdu ! A vrai dire, je ne la connais pas lol. C'est une recette (que je fais très souvent tellement elle est bonne) qui figure dans mon gros cahier et...

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5 avril 2012

Concours moules cupcakes

J'ai découvert un nouveau concours sur le blog de Denise pour tenter de gagner des superbes moules en silicone en forme de tasse à café. J'ai déjà des idées pour réaliser de délicieux cupcakes ...

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3 avril 2012

Fougasse aux lardons

J'aime proposer en apéritif une fougasse maison. Servie tiède c'est un régal. Mais parfois, des amis passent à l'improviste, et pour la fougasse maison, c'est raté. Alors j'ai trouvé une solution de remplacement, la fougasse La Boulangère. Moelleuse,...

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30 mars 2012

Oeufs gourmands de Pâques

Lorsque Greenweez.com propose des concours, je réponds souvent présente. Et je dois dire que le thème du moment m'a particulièrement inspiré. Il s'agit de réaliser une recette de Pâques avec deux ingrédients imposés : le chocolat et les chips de noix...

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29 mars 2012

Croquettes de mozzarella pistaches/amandes

Ces derniers jours, j'ai été particulièrement gâtée. J'ai reçu deux colis de mes derniers partenaires, et pas des moindres : l'épicerie de rungis et 100 pour 100 tendance. Le premier me permet de cuisiner de bons produits, le second, de bien les présenter...

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27 mars 2012

Yaourt arôme barbe à papa

Il y a quelques semaines, j'ai eu la chance de recevoir une nouvelle yaourtière de mon partenaire Lagrange.Je l'ai testée sans attendre pour réaliser des yaourts qui sentent bon la barbe à papa. 1 litre de lait1 yaourt nature3 CS de sucre1/4 de pot de...

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25 mars 2012

Pâtes poêlées aux champignons et oignons

Depuis que j'ai reçu mon Wok COOKUT, je n'utilise plus de sauteuse et autres poêles qui attachent et qui se nettoient si mal. COOKUT, c'est la révolution dans votre cuisine avec le revêtement en céramique. Je ne pensais pas que j'allais changer si facilement...

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23 mars 2012

Shortbreads pralin amande chocolat

En rendant visite à Anne il y a quelques jours, je me suis rendue compte qu'elle organisait un concours sur le thème des scones et shorbreads. Fan de ces derniers, je me suis mise à imaginer une recette pour l'occasion. C'est alors que sont nés mes shortbreads...

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