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Un, deux, trois ... petits plats !
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26 avril 2011

Tarte pâtissière aux pommes

Tarte pâtissière aux pommes
J'ai trouvé cette délicieuse recette chez Gigi, cette tarte a fait le bonheur de mon chéri. 1 pâte sablée Pour la crème : 1 boîte de lait concentré sucré (397 g), 3 oeufs4 pommes golden détaillées en tranches fines 1) Préparez la pâte sablée.2) Préchauffer...
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6 avril 2011

Tarte salée aux lardons et aux figues

Tarte salée aux lardons et aux figues
Une tarte sucrée salée, ça vous tente ? Alors c'est parti ! Dans la mienne, vous trouverez les lardons qui se marient à merveille avec la figue. Goûtez, vous m'en direz des nouvelles ... 1 pâte brisée 200 g de lardons natures 2 cc de confiture de figues...
27 mars 2011

Tarte crème brûlée citron

Tarte crème brûlée citron
Que dire sur cette sublimissime tarte ! Tellement crémeuse et onctueuse à la fois, au délicat parfum de citron, on dirait qu'elle sort tout droit de la pâtisserie. Merci à Mirliton pour la recette. Pâte : ½ sachet de préparation pie crust My American...
27 février 2011

Quiche au comté

Quiche au comté
J'aime flanner sur les blogs pour dénicher de nouvelles recettes et astuces. Ce qui a attiré mon attention dans cette recette, c'est la pâte maison à base de céréales. Pâte : 200 g de farine aux 7 céréales du Moulin Maurice, 110 g de beurre mou, 45 cl...
18 janvier 2011

Quiche lorraine

Quiche lorraine
Elise a su me mettre l'eau à la bouche en présentant sur son blog cette recette, j'ai donc essayé, et forcément, j'ai adoré (et je n'ai pas été la seule). Pâte : 100 g de beurre, 3 CS d'eau, 250 g de farine, 1 oeuf, sel Garniture : 3 oeufs, 20 cl de crème...
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3 janvier 2011

Galette des rois à la mirabelle

Galette des rois à la mirabelle
Chaque année j'aime imaginer ma galette. Celle que l'on ne pourra trouver qu'à la maison ! La galette 2011 réalisée hier midi était composée de mirabelles ! C'est vraiment trop bon cette touche fruitée. 2 pâtes feuilletée 2 oeufs 400 g de mirabelles surgelées...
15 décembre 2010

Quiche improbable pommes curry

Quiche improbable pommes curry
Il m'arrive souvent de rendre viste à Sab, et je m'arrête souvent dans sa rubrique quiches, tourtes...L'autre jour, j'ai vu cette recette en me disant, bof bof, c'est pas une tarte qui me tente. Lardons, oignons d'accord, mais avec des pommes et du curry,...
9 décembre 2010

Tarte à la crème d'érable

Tarte à la crème d'érable
J'aime beaucoup le sirop d'érable sur les crêpes ou dans le fromage blanc. En découvrant la recette de Mina, j'ai été curieuse de l'utiliser différemment.J'ai trouvé cette tarte délicieuse, un seul petit reproche cependant : un peu trop sucrée. Pâte :...
13 novembre 2010

Tarte PDT - Brie - Knackis

Tarte PDT - Brie - Knackis
Cette recette, je l'ai trouvée sur le blog de Flo, mais je l'ai un peu modifiée en fonction des ingrédients qui se trouvaient dans le frigo au moment de la fabrication. 1 pâte brisée 2 Knackis 3 pommes de terre cuites à la vapeur quelques fines tranches...
24 octobre 2010

Pizza Bolognaise

Pizza Bolognaise
Lorsque j'achète une pizza, c'est parce que je n'ai pas le temps de la préparer, mais je préfère la faire car c'est tellement mieux de voir la pâte gonfler sous ses yeux ! Et quand je repère de délicieuses recettes sur les blogs des copines, je me dis...
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