Un, deux, trois ... petits plats !

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Clafoutis asperge & thon

Je n'avais pas encore marié les asperges et le thon, mais ça vaut vraiment le coup ! En tout cas, c'est une association gagnante pour ce clafoutis. La prochaine fois, je vais peut être renouveler version tarte ... 20 cl de lait demi-écrémé 2 oeufs 1 grosse...

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13 août 2009

Crumble de prunes à la cannelle

Hier après midi, je rêvassais sur ma terrasse en pensant à un crumble. Je voulais en faire un mais je ne savais me décider sur le parfum. J'ai tout de suite trouvé en faisant une petite visite dans mon verger ... 500 g de prunes 25 g de farine 65 g de...

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11 août 2009

Pizza 3 en 1

Pour une soirée sympa entre amis, rien ne vaut la bonne soirée pizzas. Le seul problème est de se décider quant aux saveurs de ces dernières. Personnellement, j'ai trouvé la solution en réalisant une seule pizza, mais avec trois parfums. Regardez ce que...

Posté par unedeuxtrois à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 août 2009

Yaourt au parfum de pomme au four

J'aime beaucoup les yaourts La Laitière "recette pâtissière". En découvrant le Rooibos pomme au four, j'ai retrouvé la saveur de mes yaourts préférés. 1 yaourt nature3 CS de sucre1/2 pot de lait en poudre1 cc de Rooibos pomme au four Au Panier Vert 90...

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9 août 2009

Salade de Cavatelli

En été, j'aime bien faire des salades de pâtes. Et pour varier les plaisirs, je change à chaque fois la garniture et la forme des pâtes . 200 g de pâtes Cavatelli Italia Del Sud 1 melon 2 tomates 1 concombre un morceau de gruyère coupé en dés vinaigre...

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8 août 2009

Mousse chocofluff

J'ai déjà réalisé différentes recettes de mousses au chocolat; nature, saveur poire, allégée ...Mais cette dernière version est tout simplement sublimissime sans doute grâce au Fluff, ma dernière trouvaille culinaire. 1 tablette de chocolat au lait 100%...

Posté par unedeuxtrois à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 août 2009

Saumon en crumble et sa couronne de pommes vapeur

Lorsque je découvre cette recette sur le blog de Nanou, j'ai immédiatement envie de l'essayer. Chose faite aujourd'hui avec cependant quelques différences : rien à voir avec la manière dont je le prépare habituellement; là, c'est bien meilleur. Dorénavant,...

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6 août 2009

Crèmes express au cacao poire

L'autre jour, j'avais repéré cette recette chez Biscottine en me disant qu'elle me serait très pratique le jour où je devrais réaliser un dessert en deux minutes. C'est le cas aujourd'hui !! 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 1,5 CS de cacao poire HISTOIRE...

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5 août 2009

Salade Buffalo

En ce moment, c'est un peu la saison des salades, mais pour ne pas se lasser, il faut varier. Voici donc mon essai de salade de pommes de terre, un peu remaniée :-) 980 g de pommes de terre cuites coupées en rondelles 1 faux filet 1 CS de cacahuètes mixées...

Posté par unedeuxtrois à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 août 2009

Amarena coulant de sa Pie Crust à la crème vanillée

Je ne sais pas si le titre vous mettra sur la voie de mon dessert alors regardez ce qui vous attend .... Il s'agit donc d'une délicieuse tarte sablée recouverte d'une crème pâtissière légère sur laquelle j'ai déposée quelques cerises amarena confites...

Posté par unedeuxtrois à 06:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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