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Un, deux, trois ... petits plats !
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Un, deux, trois ... petits plats !
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11 mai 2011

Poêlée C&C

Poêlée C&C
Il n'y a rien de meilleur que de faire une cure de vitamines en mangeant plein de légumes. Et avec ma poêlée, c'est trop facile. 2 petites courgettes 3 petites carottes sel, poivre, une capsule marmite de bouillon Maggi Lavez les légumes, épluchez les...
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9 mai 2011

Gâteau nantais au chocolat

Gâteau nantais au chocolat
Bon d'accord, un gâteau au chocolat de plus sur mon blog. mais que voulez-vous, j'adore ça (d'ailleurs je ne suis pas la seule !!!!). Au fait, vous pensez que c'est grave d'être accro d'aimer le chocolat ? Recette de Marie-France 20 cl de crème fraîche...
7 mai 2011

Coquisotto au jambon

Coquisotto au jambon
Nous avions tellement adoré le coquisotto au chorizo que j'ai retenté l'expérience avec cette fois-ci avec la recette d'Anna. 335 g de coquillettes ½ complètes Quai Délices ¾ l de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide allégée 10 cl de Riesling 2007...
5 mai 2011

Entremet amandin au pruneau

Entremet amandin au pruneau
Je cuisine rarement le pruneau, j'ai plus l'habitude d'en croquer un à 10h pour me redonner un peu d'énergie. Aujourd'hui, je voulais quelque chose de différent, quelque chose de crémeux aussi. Alors je me suis mise à préparer cet entremet; pas autant...
3 mai 2011

Rooibos Pomme au four

Rooibos Pomme au four
Lorsque je suis fatiguée, rien de tel qu'une bonne tisane pour me retaper. Aujourd'hui je vous présente le Rooibos Pomme au four dont la composition sans caféine (rooibos, rose hips, amandes, écorces d'orange, cannelle, cardamome, arôme naturel: pomme-cannelle,...
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1 mai 2011

Crumble banane/coco

Crumble banane/coco
En ce 1er mai, j'avais envie de faire un dessert gourmand alliant croquant et fondant, saveurs exotiques et gourmandise. Alors j'ai opté pour ce crumble hyper bon. 3 bananes 1 cc de beurre 1 sachet de sucre vanillé une pincée de cannelle Coupez les bananes...
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