Articles populaires – Un, deux, trois ... petits plats !

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Soufflé courgettes et parmesan

J'aime beaucoup la courgette, elle se cuisine facilement et dans une recette semblable, on obtient parfois des goûts différents. Aujourd'hui, je refais un soufflé en changeant deux ou trois paramètres, mais c'est toujours aussi bon. 4 courgettes 40 g...

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15 janvier 2009

Brownies aux noix de pécan

Un dessert que j'adore et que je réserve pour les grandes envies de CHOCOLAT :-))) 200 g de chocolat Nestlé Dessert 80 g de cerneaux de noix de pécan 3 oeufs 125 g de beurre 150 g de sucre 25 g de farine Faites revenir les cerneaux de noix de pécan 1...

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25 février 2009

Gratin de polenta, tomate & mozzarella

Je voulais essayer la polenta depuis un petit moment et puis j'ai imaginé cette recette. Verdict : pas mal pour une première ! 1 sachet de 250g de polenta 35 g de parmesan 125 g de mozzarella 250 g de tomates 2 CS d'huile d'olive 1 CS d'origan sel, poivre...

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20 août 2008

Mon premier diamant

Voici un tout nouveau prix qui circule sur le net en ce moment, il s'agit de celui-ci et m'a été décerné par Chantachoup du blog les repas les plus sympas, Christine du blog Pause nature, Méha du blog Méha saveurs et Laurence du blog de la Cucinetta....

Posté par unedeuxtrois à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 août 2008

Petite pause

Week-end du 15/08 oblige, je ne posterai pas de recettes avant dimanche soir ou lundi. Alors histoire de vous faire patienter pendant ma longue absence (je sais ça va être dur, lol), je vous propose quelques idées, celles de mes débuts .... Yaourt aux...

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6 octobre 2009

Gâteau fondant à la banane

J'aime bien les gâteaux surtout lorsqu'ils ne contiennent ni beurre, ni huile. Celui-ci est très fondant, et avec les pépites de chocolat, c'est encore meilleur ;-). 2 bananes 2 oeufs 130 g de sucre 120 g de farine 40 g de Maïzena 1/2 sachet de levure...

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11 septembre 2012

Papupiettes de dinde au fromage

Il y avait bien longtemps que nous n'avions pas mangé de paupiettes. C'est pour cela que j'ai eu la très bonne idée de les préparer moi même ;-). Finalement c'est pas sorcier à faire et plutôt rapide à réaliser. Alors ce serait vraiment dommage de s'en...

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11 octobre 2010

Dinde qui rit

Petit essai en cuisine ce midi afin de ne pas manger les escalopes comme d'habitude.J'ai reperé quelques Vache qui Rit qui ont échappé aux gourmands de la maison, et je les ai cachées à l'intérieur de mes escalopes, et c'est drôlement bon. 4 escalopes...

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10 août 2008

Charlotte nectar de pêches

Alors, devinerez-vous ce que renferme ma charlotte ? C'est pas dur, la réponse est dans le titre, et en photos ;-) Cette charlotte n'est pas composée uniquement de pêches, j'ai voulu y ajouter quelques nectarines. 2 nectarines 3 pêches 2 paquets de boudoirs...

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22 août 2008

Crumble melocoton

En été, j'aime beaucoup le melon, car je trouve que c'est un fruit très rafraîchissant. J'ai l'habitude de le préparer en entrée, mais pour une fois, j'en ai fait un dessert en réalisant ce délicieux crumble. Pour la garniture : 1 beau melon * 1 pêche...

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8 août 2008

100% NEWS !!!!!!!

Effectivement, que de nouveautés aujourd'hui sur mon blog ! Tout d'abord, je vous informe que la fameuse NEWSLETTER est enfin disponible (en haut à droite).Vous pouvez vous inscrire pour connaître en exclusivité mes dernières recettes ;-) Ensuite, je...

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27 mai 2010

Clafoutis aux bananes

En faisant ce clafoutis, je pense avoir réalisé le meilleur jusqu'à maintenant.J'ai eu l'idée de mettre des bananes, et on obtient un résultat très crémeux, on ressent trois sensations à chaque bouchée. la base, classique de chaque clafoutis, un peu ferme...

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8 mars 2014

Tarte au fromage blanc

Des recettes de tarte au fromage blanc, il en existe pas mal, mais j'ai ma version que je vous présente quand même, car je la trouve très très bonne (pour ne pas dire meilleure que les autres lol) La texture est mousseuse et bien aérée; dégustée bien...

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26 août 2008

Bouchées choc'oh coeur coco

J'ai acheté au supermarché hier de la pâte à tartiner à la noix de coco avec une seule idée en tête : confectionner ces petites merveilles. Rien d'exceptionnel vous dîtes ? attendez de voir la suite, et on en reparle ... Alors ? 50 g de farine 50 g de...

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21 septembre 2008

Demis spaghettis pour salade en folie

"Couper les spaghettis" ! un crime me diront les puristes (que je ne commets jamais heureusement). Mais pour cette salade, j'ai eu envie de fantaisie, peut être même d'un brin de folie lol, alors j'ai coupé mes spaghettis, d'où mon titre particulier....

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9 janvier 2009

Cake pomme/banane

Que faire lorsque vos bananes commencent à noircir dans la corbeille à fruits ? Pour moi, c'est tout simple, je fais un cake ! Et j'ai même ajouté des pommes au cours de la préparation, je me suis dit que ça ne pouvait être que meilleur ! 75 g de beurre...

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11 juillet 2009

Extra-fondants au fromage blanc & dés de fraises

Comme l'année dernière, les fraises abondent dans mon jardin. Et plutôt que de les manger directement en les cueillant avec un peu de sucre, je me suis inspirée de la recette de Lili. Avec ces proportions, j'ai pu faire 10 petits fondants. 200 g de fromage...

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25 juin 2008

Crumble des "T" en été

Une recette dégustée sur la terrasse, par un beau soleil d'été, un pur bonheur ..... Pour ce qui est du titre, vous vous demandez certainement pourquoi crumble des "T" ? Bonne question, alors voici les explications.J'ai réalisé mon petit crumble avec...

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17 février 2009

Yabon, le gâteau de riz

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je trouve que le meilleur gâteau de riz, c'est le Yabon. Sauf que maintenant, il y a THE gâteau de riz, le MIEN !!! et il est aussi bon que le Yabon (si je n'étais pas modeste, je dirais que le mien est encore...

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26 octobre 2008

Cake aux fruits confits

Au petit déjeuner, à l'heure du thé ou au goûter, ce cake comblera à merveille tous les petits creux ! 3 oeufs 125 g de sucre glace 125 g de beurre 170 g de farine 200 g de fruits confits 1/2 sachet de levure Préchauffez le four à 240°C.Mélangez le beurre...

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15 septembre 2010

Poulet coco-curry

Le poulet se marie très bien avec le lait de coco, c'est pourquoi nous apprécions tous cette recette à la maison. 3 blancs de poulet 1 oignon 20 cl de lait de coco 1/2 cuillère à café de curry en poudre Pour la préparation, il n'y a rien de plus simple....

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5 décembre 2011

Ceci n'est pas une tarte aux pommes ...

C'est pourtant un de mes desserts préférés mais j'ai eu envie de revisiter ce grand classique en y ajoutant un petit plus ; voyons voir si vous allez deviner ... J'avoue que cette photo ne donne pas beaucoup d'indices. Et avec cette part, arriverez-vous...

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4 août 2010

Flamby

J'ai l'habitude de les acheter au supermarché, mais maintenant que j'ai trouvé LA recette pour les faire à la maison, c'est terminé !! Ils ont le même goût c'est formidable et pour les faire, il n'y a rien de bien compliqué ! 4 moules de flamby remplis...

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23 novembre 2011

Danette saveur Carambar

Ne la cherchez pas dans votre supermarché, on ne la trouve que chez Zapbook, et depuis aujourd'hui, dans mon frigo :-) pour le plus grand bonheur de tous ! 15 carambars, ½ l de lait, 1 c à c de sucre, 25 g de maïzena, ½ verre de lait froid Faire fondre...

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25 juillet 2008

Cake feta & saucisses

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais quand je fais mes courses, j'achète parfois des produits sans même savoir comment je vais les cuisiner, on se dit "au cas où?", "ça peut dépanner!"C'est ainsi que depuis quelques jours, je réfléchis à la manière...

Posté par unedeuxtrois à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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