Articles populaires – Un, deux, trois ... petits plats !

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Crumble nectarine et pêche

Quel bonheur de retrouver les fruits d'été sur les étals des marchés, alors je me suis fait plaisir avec un beau plateau de pêches et de nectarines. Et comme je suis toute seule à la maison aujourd'hui, un autre plaisir en solo: ce délicieux crumble....

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9 juin 2012

Ma charlotte sur Pure Saveurs

Quelle joie de recevoir un mail de Claire me disant que ma recette de charlotte a été sélectionnée pour faire partie du dossier spécial charlottes de Pure Saveurs ! Une délicate recette à base de biscuits roses, de crème anglaise et de chantilly que vous...

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1 juin 2012

Muffins aux M&M's

Faites le plein de couleurs avec ces petits muffins, si moelleux et croustillants grâce aux célèbres friandises .... Base n°1 : 50 g de beurre mou, 1 oeuf, 10 cl de lait Base n°2 : 140 g de farine avec levure incorporée, 50 g de sucre, 100 g de M&M's...

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13 août 2012

Gaspacho de melon

Comment épater les invités dès l'apéro ? En leur proposant ce gaspacho, parfumé au melon mais pas uniquement ... Prenez un gros melon , ôtez-lui les pépins. Récupérez la chair et placez-la dans le blender. Mixez, parfumez avec un peu de cannelle . Réservez...

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16 mars 2013

Tarte Rhubarbe & Spéculoos

Pour le concours de Mélanie sur le thème du spéculoos, je lui propose ma recette de tarte rhubarbe et spéculoos, vraiment extra !!!!! J'ai hâte de récolter mes premières tiges dans le jardin pour en refaire, elle est vraiment top car le spéculoos vient...

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22 septembre 2012

Concours Croques

Vite, vite, le concours s'arrête demain. Alors pour ne pas oublier, je poste ma recette ce matin spécialement pour Baba Kitchen. (photo : bonappetit.com) J'ai choisi de lui soumettre mon croque primeur, un vrai régal avec les petits pois et le pesto de...

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7 septembre 2012

Récréation Gourmande

Depuis plusieurs mois déjà, on entend parler des boîtes culinaires, vous savez ces colis que l'on découvre chaque mois dans la boîte aux lettres et qui contiennent de vrais petits trésors. C'est avec une grande impatience que je vous en parle aujourd'hui...

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6 décembre 2010

Mon nouveau blog

Bonjour tout le monde !Pas de recettes aujourd'hui, mais un post pour vous présenter mon nouveau blog, consacré à mon autre passion.Vous y retrouverez diverses créations au point de croix, surtout pour les petits, mais aussi pour les grands.Tous les articles...

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7 mai 2012

Confiture cerise/rhubarbe

Ma rhubarbe se porte bien, je pense couper les premières tiges dans quelques jours. Quant aux cerises, il va falloir être plus patiente ...En attendant, voici ma confiture à base de ces deux fruits réalisée l'année dernière. 850 g de cerises dénoyautées...

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27 mars 2012

Yaourt arôme barbe à papa

Il y a quelques semaines, j'ai eu la chance de recevoir une nouvelle yaourtière de mon partenaire Lagrange.Je l'ai testée sans attendre pour réaliser des yaourts qui sentent bon la barbe à papa. 1 litre de lait1 yaourt nature3 CS de sucre1/4 de pot de...

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13 mars 2013

Yaourt au sucre orange

Un bon dessert ne tient parfois qu'en un pot de yaourt. La preuve aujourd'hui avec un yaourt maison tout simple agrémenté d'un sucre à grosse granulation qui croque sous la dent. Un plaisir simple, mais un délice. 90 cl de lait 1 yaourt nature 1/2 pot...

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5 mars 2012

Pommes de terre rissolées bis

Il y a quelques mois, j'ai découvert un appareil super astucieux pour réaliser soi-même les pommes de terres rissolées. En effet, je parlais dans cet article qu'il fallait couper les pommes de terre en petits carrés, bref, une punition. Désormais, tout...

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16 mars 2012

Nouveautés Cémoi

Vous connaissez ma passion pour le chocolat. Mais j'ai aussi un petit faible pour les oursons en chocolat, je vous en avais déjà parlé ici. Et la dernière nouveauté en la matière, c'est l'ourson guimauve en chocolat blanc by Cémoi, hummmmmmm, c'est vraiment...

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9 novembre 2014

Entremet mousses choco-pistache

A l'occasion de l'anniversaire de ma petite soeur, j'ai eu envie de lui préparer un beau gâteau gourmand. Quoi de mieux qu'un entremets alliant le chocolat et la pistache ! Tout le monde a adoré, même après un repas copieux. Inspiration trouvée ici. POUR...

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29 décembre 2010

Poêlée de courgettes et lentilles au thym

Pour se remettre du (copieux) repas de Noël, rien ne vaut une pause légumes pendant quelques jours (avant de recommencer bientôt d'ailleurs!)Pour cala, rien ne vaut une poêlée ! Dans celle-ci, courgette et lentilles vertes s'accomodent parfaitement. Et...

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3 février 2012

Concours gratins

Chouette !!!! Le nouveau concours du blog "Sel et Poivre" est enfin arrivé. Le thème du concours est le gratin, je dois dire que ça m'a inspiré. Je propose ma recette de gratin de brocolis au chèvre, pour tenter de remporter le livre "C'est gratiné" paru...

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3 avril 2012

Fougasse aux lardons

J'aime proposer en apéritif une fougasse maison. Servie tiède c'est un régal. Mais parfois, des amis passent à l'improviste, et pour la fougasse maison, c'est raté. Alors j'ai trouvé une solution de remplacement, la fougasse La Boulangère. Moelleuse,...

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18 janvier 2012

Concours choux

Pas de recette aujourd'hui, mais ma participation au concours sur le thème du choux, organisé chez Sucrés Délices. J'ai décidé de proposer ma recette de Paris Brest. Pâte à choux: Dans une casserole, mettre 75 g d'eau et 75 g de lait, ajouter une pincée...

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17 janvier 2012

Jus de pomme maison

Me voilà de retour après une super semaine de ski. Il y avait de la neige, du soleil, bref tout ce qu'il faut pour profiter des pistes au maximum.J'espère que vous avez tout de même continué à parcourir mon blog pendant mon absence et que vous avez (re)découvert...

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28 décembre 2011

Cook & Style

Pour bien cuisiner, il faut de bons outils. Sur Cook & Style, vous trouverez une multitude d'accessoires, de gadgets et autres bonnes idées pour vous simplifier la cuisine au quotidien.Pour ma part, je vous fais découvrir aujourd'hui trois choses indispensables...

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18 décembre 2011

Livre "Finistère"

Il vous manque encore une idée de cadeau . Offrez une valeur sûre, un livre. Mais pas n'importe lequel, celui sur le Finistère, aux Editions Sud Ouest. Au fil des pages, vous découvrirez un univers fabuleux, mais bien réel. Les photos sont tout simplement...

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23 avril 2012

Clafoutis cheesecake aux saveurs grecques et italiennes

La belle saison arrive et avec elle les joies des pique niques et autres sorties au grand air. Voici une recette qui s'emporte très facilement et qui se déguste tout aussi bien :-) Appareil fromager à clafoutis: 250 g de ricotta 200 g de fromage blanc...

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23 décembre 2011

Purée carotte/pomme de terre

Une purée bien onctueuse, ça vous dit aujourd'hui ? Pour accompagner vos poissons, viandes et pourquoi pas votre repas de Noël ? 6 belles carottes 4 belles pommes de terre ½ verre de lait sel, poivre Épluchez les carottes et les pommes de terre. Coupez...

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6 décembre 2011

Idée cadeau photo

Cette année, j'ai décidé de publier plusieurs articles pour vous aider à trouver des idées de cadeaux pour les fêtes. Aujourd'hui, je vous présente le site Idée cadeau photo, qui répertorie des dizaines de supports et objets sur lesquels votre cliché...

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25 novembre 2011

Risotto aux lamelles de truffe noire

Dans un mois, jour pour jour, c'est Noël, youpiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii. Il est donc grand temps de penser au menu ! Et pourquoi pas un risotto à la truffe pour accompagner la dinde cette année ? Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle...

Posté par unedeuxtrois à 00:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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