Knacki parmentier

Une autre façon de préparer le très célèbre hachis parmentier.

Vous retrouverez cette recette sur le blog Tambouille.

Pour les proportions, disons que j'ai fait à l'oeil, mais la base est toujours la même. Dans un plat allant au four, disposez des knackis coupées en rondelles (5 au minimum). Ensuite, recouvrez-les d'une purée maison (ou si le temps manque, d'une purée Mousseline). Saupoudrez de gruyère râpé et enfournez 20 Min à 180-200°C.

Comments

[plaisir des sens]

j'en ai l'eau à la bouche

[Jeannice]

je le fais assez souvent mon homme raffole de ce plat ^^

[Val]

Très original ça, et facile à faire!

[Cojocano]

géniale cette idée de mettre des knakis ça va plaire à mes lousticks

[ma petite cuisin]

je dois être comme la plupart des enfants j aime beaucoup les kanckis tout comme mon petit bonhomme qui en raffole, ton plat a l'air très bon