Un, deux, trois ... petits plats !

Tomates farcies aux pignons

Ce midi, à l'occasion de la fête des mères, ma maman venait déjeuner avec nous. J'ai préparé un de ses plats préférés et même si ce fut un peu différent de ma recette habituelle, elle s'est régalée. Bonne fête maman :-) 8 tomates 350 g de chair à saucisse...

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27 mai 2010

Clafoutis aux bananes

En faisant ce clafoutis, je pense avoir réalisé le meilleur jusqu'à maintenant.J'ai eu l'idée de mettre des bananes, et on obtient un résultat très crémeux, on ressent trois sensations à chaque bouchée. la base, classique de chaque clafoutis, un peu ferme...

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25 mai 2010

Spaghettis ricotta-citron

Me voilà rentrée de mon long week-end, eh oui encore un !!! Mais le mois de mai a ses avantages :-) Je dois dire que j'ai bien bronzé au bord de la piscine, un régal. En attendant, voici un autre régal pour le déjeuner. 400 g de spaghettis 250 g de ricotta...

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21 mai 2010

Yaourt Luminosithé

Il va être temps de faire les courses, je n'ai plus un seul yaourt dans le frigo ! Enfin si, juste un seul pour faire une tournée ! 90 cl de lait1 CS bombée de thé Luminosithé Tous les Thés 1 yaourt nature1/2 pot de lait en poudre1/2 pot de sucre Faites...

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19 mai 2010

Salade de pommes de terre comme je l'aime 2

Convaincue par ma première version, j'ai fait confiance à Calorinet pour la suite de sa recette. Une nouvelle fois, je n'ai pas été déçue. 6 grosses pommes de terre cuites à la vapeur 6 knackis 2 oeufs durs cornichons 2 grosses tomates huile vinaigre...

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17 mai 2010

Gâteau chocolat au beurre salé

J'ai toujours eu de bons échos quant à l'utilisation du beurre salé dans le gâteau au chocolat. Mais je n'avais pas eu l'occasion de vérifier cette information par moi même. C'est chose faite aujourd'hui. Mais j'ai quand même un petit reproche à faire...

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15 mai 2010

Amuses bouche géométriques

Il y a quelques mois, j'ai découvert un site de troc. Curieuse par les objets mis en ligne, je suis tombée sur un petit appareil que je cherchais depuis de nombreuses années, et que l'on ne trouve que sur les foires et marchés, l'appareil qui sert à faire...

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12 mai 2010

Dessert d'aloé vera

J'avais reçu ce sachet du Comptoir des Saveurs , mais je ne savais pas vraiment comment l'utiliser. Mais j'étais quand même curieuse de découvrir le goût de l'aloé vera, c'est pourquoi j'ai préparé des petits ramequins en y mettant au fond du fromage...

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10 mai 2010

Tarte citronnée aux pommes râpées

Lundi, début de semaine, reprise du boulot, sniffffff. Malheureusement, le week-end est fini, un week-end génial mais trop court. Nous avons visité les environs de la Champagne, visité plusieurs villes mais aussi la campagne. Tous les soirs, nous retrouvions...

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7 mai 2010

Cake au saumon, citron & pavot

Comme, chez Sandrine, ce cake n'a pas fait plus d'un repas ! Il est très moelleux, les saveurs du saumon, citron et pavot se marient parfaitement et aucune ne l'emporte sur l'autre. C'est un vrai régal, un de mes meilleurs cakes salés. 100 g de saumon...

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