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Un, deux, trois ... petits plats !
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24 juin 2013

Lasagnes tomates, courgettes et gruyère

Lasagnes tomates, courgettes et gruyère
La photo n'est pas des plus belles, mais ces lasagnes sont vraiment top. Plus légères que la version traditionnelle, c'est parfait pour l'été (enfin, si il arrive un jour !!!). J'ai juste remplacé le chèvre par le gruyère dans la recette initiale. 6 feuilles...
Posté par unedeuxtrois à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juin 2013

Panna cotta, coulis de caramel au beurre salé

Panna cotta, coulis de caramel au beurre salé
J'adore la panna cotta car c'est un dessert rapide à préparer, qui peut se faire à l'avance, bien pratique lorsque l'on reçoit. Et comme on peut varier les parfums et garnitures à l'infini, j'ai opté pour mon pêché mignon, le caramel au beurre salé. 15...
Posté par unedeuxtrois à 00:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juin 2013

Aiguillettes de poulet croustillantes au pesto d'estragon, purée de pommes de terre

Aiguillettes de poulet croustillantes au pesto d'estragon, purée de pommes de terre
Jour de grève oblige, j'ai décidé de m'épargner une journée de galère en posant un RTT. Les prévisions du trafic pour les trains à la SNCF étant plus que pessimistes, je me suis dit que l'occasion était trouvée pour me remettre un peu dans les publications...
Posté par unedeuxtrois à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juin 2013

Crème au chocolat blanc et résultats du concours "cocottes"

Crème au chocolat blanc et résultats du concours "cocottes"
Que de gourmandise avec cette crème repérée il y a fort longtemps sur ce blog et enfin testée aujourd'hui !!!! 500 ml de lait 130 g de chocolat blanc 40 g de maïzena Délayez la maïzena dans la moitié du lait. Faites chauffer l'autre moitié avec le chocolat...
Posté par unedeuxtrois à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 juin 2013

Omelette à l'italienne

Omelette à l'italienne
Les beaux jours reviennent, la chaleur aussi, alors on a envie de profiter de sa terrasse (oui j'ai cette chance). Pour aujourd'hui, rien de très élaboré, mais juste le plaisir de se préparer un petit truc simple et bon afin de se prélasser au soleil...
Posté par unedeuxtrois à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juin 2013

Récapitulatif du concours "cocottes"

Récapitulatif du concours "cocottes"
Avec les températures (et le temps) quasi hivernal de ces dernières semaines, mon concours en partenariat avec Revol est tombé à pic ! Vous avez été 12 à participer et je vous en remercie. Pour le moment, pas de résultats mais le récapitulatif de vos...
Posté par unedeuxtrois à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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