Gâteau nantais au chocolat

Bon d'accord, un gâteau au chocolat de plus sur mon blog. mais que voulez-vous, j'adore ça (d'ailleurs je ne suis pas la seule !!!!). Au fait, vous pensez que c'est grave d'être accro d'aimer le chocolat ?

Recette de Marie-France

• 20 cl de crème fraîche
• 200 g de chocolat
• 4 oeuf
• 110 g de farine
• 90 g de Maïzena
• 200 g de sucre

A l'aide d'un batteur électrique, mélangez les oeufs et le sucre dans un saladier. Préchauffez le four à 200°C.
Posez le saladier sur une casserole d'eau frémissante. Mélangez 10 minutes.
Incorporez alors le chocolat cassé en morceaux, laissez-le fondre puis ajoutez la farine, la Maïzena et la crème fraîche.
Versez la pâte dans un moule en silicone et cuire 20 minutes.

Comments

[chef cuistot]

Bien sur que non ce n'est pas grave, c'est même recommandé pour la santé! ;-)

[titichoupinette]

il fait envie ton gateau

[créalyd]

ça a l'air exquis!!!

[nanette]

Je suis comme toi, j'adore le chocolat . Et je ne m'en prive pas, c'est vrai que je n'ai pas de problèmes de poids . Par chez moi, on dit :"ce qui est mangé avec plaisir ne fait pas grossir" . Pour moi,ça marche!!

[gourmandelise]

C'est toujours un délice un bon gâteau au chocolat!