18 avril 2008
Crêpes peanut's
Les crêpes, ce n'est pas qu'à la Chandeleur !
Et aujourd'hui, j'ai décidé d'ajouter un petit truc en plus à ma pâte, ce n'est ni de l'arôme vanille, ni du rhum, ni de la fleur d'oranger, mais qu'est ce que ça peut être me direz-vous ....... ?
Voici un petit indice
Bon, je vous aide, la réponse se trouve dans la liste des ingrédients ;-)
Ingrédients :
- 50 g de farine
- 1 càc de sucre
- 1 gros oeuf
- 12,5 cl de lait entier
- 15 g de beurre fondu
- 1 càs de beurre de cacahuètes (le voici l'ingrédient mystère)
Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez l'oeuf légèrement battu et le beurre de cacahuètes. Mélangez.
Versez progressivement le lait et en dernier le beurre fondu. Bien mélanger, laissez reposer 1H minimum.
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