mardi 17 juin 2008
Poêlée forestière express
J'ai craqué pour des champignons de Paris sur le marché ce matin et je pense que j'ai bien fait.
En rentrant j'ai préparé ce petit plat, (très rapide à faire d'ailleurs) excellent, équilibré, donc parfait pour se faire plaisir sans complexes :-)
250 g de champignons de Paris
3 saucisses Knacki
1 oignon
3 tranches de fromage fondu
huile d'olive, sel, poivre
Faire cuirre les saucisses quelques minutes dans l'eau bouillante.
Faire revenir dans une poêle l'oignon coupé en fines lamelles dans l'huile d'olive.
Rincer rapidement à l'eau les champignons, les couper en lamelles et les faire revenir avec l'oignon.
Ajouter les saucisses coupées en rondelles.
Saler, poivrer, ajouter les tranches de fromage, laisser fondre une minute, servir aussitôt.
Commentaires
Une poêllée comme j'aime avec des champignons et du fromage qui dégouline miammm
Ca plairait beaucoup à mes "L" grandes fana de chmapignons!!!!!
c'est sympa comme idée avec des knackis! quelques patates à côté et nickel!
C'est simple mais tellement bon...!
huuuuuuuuuum ça l'air trés bon.
tiens j'ai des champignons de paris , je vais nous faire ça pour ce soir , merci
miam miam j'adore
Une petite poêlée d'automne qui ravirait les papilles de Monsieur!!!!
Une très belle assiette, mais sans saucisse pour moi
Hum miam miam avec les saucisse, ça doit changer
très bonne idée de recette simple mais savoureuse. bisousà+
Pas prise de tête et fort bon , voilà qui me plaît beaucoup .....
des champignon avec du fromage, quel délice!
Elle est superbe cette poelee forestière, quelle bonne idée de plat!
Super cette poêlé!! J' aime beaucoup les champignons!! Miam!!
Encore une bonne idée, saucisses, champignons, fromage!! Rapide et complet!!!Et la photo, ouvre l'appétit malgré l'heure tardive
dodovanille
Oui c'est tout simple, et ça m'a l'air bien bon !!!
champignons frais il n'y a rien de tel! ta poêlée est superbe!
Les champignons frais, c'est super bon, et ta poêlèe est bien belle et surement très bonne.
Bises
j'adore à la folie les champignons :) vivement l'automne :D
mmmh le fromage qui fond sur les champignons : j'adore. j'ai hate de voir ta recette de cheese cake!
un plat simple mais savoureux
Miam, tout simple et fameux..
Bizz
Un petit clin d'oeil chez moi pour toi.
bises
chrys
c'est simple et cela plaira à coup sûr à mes enfants aussi !
Peut-être une solution pour faire manger des champignons à ma princesse qui n'en n'est pas fan!
A tester!
ça doit être excellent!
ça doit être trop bonnnnnnnn
le plus simple souvent le meilleur bravo patmamy
Une poelée express mais qui me plait beaucoup. Avec des champignons frais c'est un vrai régal par contre je remplacerais les saucisses par des ptits lardons ;)
c'est simple mais j'adore moi aussi faire des poélées comme celle là
Ta poêlée est très appétissante avec ce fromagne fondu, miam !
Géniale combinaison!
Avec une grande tranche de pain complet : je craque complètement!
Hummmmmmmmm, moi qui adore les champignons, ta recette donne vraiment envie, express mais apétissante en tout cas!!
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