Biscuits "Touche de Chocolat"

Mes biscuits préférés sont ceux au chocolat.

Ceux-ci ne sont pas 100% choco, mais la pastille sur le dessus suffit à me faire craquer.

• 180 g de farine T55 du Moulin Maurice

• ½ sachet de levure

• 100 g de sucre roux

• 1 sachet de sucre vanillé

• 1 pincée de sel

• 1 oeuf

• 60 g de beurre mou

• pastilles de chocolat De Neuville

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients dans l'ordre sauf les pastilles. Préchauffez le four à 180°C.
Formez des petites boules de pâte et déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un papier sulfurisé.
Faites cuire les biscuits 10 minutes et ajoutez une pastille de chocolat sur chacun. Poursuivez la cuisson 2 min et laissez refroidir sur une grille.

Comments

[Eol]

Comme tout le monde ça me tente bien! Mais la texture m'intrigue. Plutôt cookies ou petits beurre ou sablés?

[foofigh]

rigolos tes gateaux

[Taz]

Ils sont super joli et il y a quand même du chocolat , donc j'en veux !!!!

[Marjolaine]

Que ces biscuits sont tentants ! Ils semblent croustillants à souhait et donc irrésistibles. Avec leur chapeau en pastille de chocolat, ils ne vont pas faire long feu ... la question étant de savoir par où commencer à les manger : la pastille chocolatée ou le biscuit en lui-même ?

[gaelle]

mimi, tout chic tout bon !