Dégusté à l'aperitif coupé en petits morceaux ou en plat avec une belle salade verte, ce croque primeur comblera vos papilles. J'ai adoré sa fraîcheur et ses saveurs gourmandes.

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Faites cuire les petits pois dans un panier autocuiseur. Pendant ce temps, beurrez 4 tranches de pain de mie. Tartinez les 4 autres de St Moret puis de pesto de pistache. Déposez-y des petits pois et recouvrez avec une tranche de pain de mie beurrée. Mettez les croques 1 minute dans l'appareil à croque monsieur et régalez-vous ! A refaire dès les beaux jours à emporter dans de la vaisselle jetable et à déguster dans le jardin.

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 Besoin d'accessoire croque monsieur, RDV chez rue du commerce.