1 mars 2008
Croqu'raclette
Une autre version du croque-monsieur, après le bacon, le croqu'raclette.
De quoi s'agit-il, eh bien de l'alliance de la pomme de terre et du fromage à raclette tout simplement ! En plus, ça à l'avantage d'être super bon.
Disposez sur une tranche de pain de mie quelques rondelles de pommes de terre (cuites à la vapeur) et recouvrir d'une tranche de fromage à raclette.
Posez au dessus une tranche de pain de mie beurrée, cuire quelques minutes dans l'appareil à croque-monsieur, pour obtenir un croque doré et croustillant.
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