lundi 28 avril 2008
Muffins au chocolat surprise
J'avais envie d'une petite gourmandise pour bien commencer la semaine ... (je crois que j'ai parfaitement trouvé ce qu'il me fallait, d'ailleurs je n'ai pas été la seule à apprécier !)
- 115 g de farine
- 2 cuillères à café de levure
- 2 cuillères à soupe de Van Houten
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 6 carrés de Pralinoise
- 1 oeuf
- 1 yaourt nature
- 1 pincée de sel
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez la farine, la levure, le sel, le sucre et le Van Houten.
Dans un bol, mélangez l'oeuf et le yaourt.
Mélangez rapidement les deux préparations, la pâte est un peu granuleuse c'est normal, c'est ça le secret des muffins ;-) !
Versez cette pâte dans un moule à muffins en silicone, sans oublier d'y ajouter un carré de Pralinoise dans chaque empreinte.
Enfournez 15 min.
Je vous conseille d'accompagner ces petits muffins d'une crème anglaise.
Commentaires
mmh ca m'a l'air super bon dis donc!!
dis moi, l=quelle est la différence entre la pralinoise et le pralin? j'en ai fais ce week edn des muffins choco-pralin ils étaient très bon aussi!
avec le carré de pralinoise au milieu et la crème anglaise, la totale pour le gourmandise !
Tes ptis muffins me mettent l'eau à la bouche. Cela se mange sans faim ca!;-)
Ptite question qu'est ce que c'est le Van Houten?
Merci d'avance
Rohlala, ils ont l'air terriiiiiibles :-D
ca doit etre trop bon
avec le petit carré de pralinoise au mileur!!!! hmmmmmmmmm
j aaaaadore
C'est terrible ce genre de photos lorsque l'on a le ventre vide...ils sont divins tes petits muffins!!
Terribles photos....Pour débuter la semaine...Arriverons nous au bout sans avoir pris 5 kg....(lol)
Que du bonheur !
Amélie
Pour avoir déjà testé les muffins à la pistache fourrés d'un carré de pralinoise, je sais que c'est une tuerie !
Bises
Math
hummm
Tu nous a préparé encore une de tes petites merveilles... de quoi bien se regaler...bonne journée
Hummm succulent, regarder ces photos est une vraie torture quand on sait que j'en ai pas :((((
Ils sont super bien gonflés en tout cas !!! Bravo
Bonne journée, Bises.
Leila :D
et mince j'arrive trop tard pour la degustation , il doit plus en rester!!
ils sont beaux à croquer tes muffins !!!
c'est un supplice de m'imposer cette torture!!
bises
huuum ce coeur fondant est bien tentant :p
comme je comprends qu'ils aient été appréciés à ce point...je m'inscris direct dans leur fan club! Bises
Hum, j'adore les surprises et je vais suivre ton conseil..
La pralinoise c'est trop trop bon ! Ils sont beaux tes muffins !!!
miam c ets bien chocolaté ces petites mrveilles!
hummmmmmmmm, ils sont superbe
tu as dit pralinoise??????????????, j'adore!!!
je n'ai plus de yaourt mais du fromage blanc pense tu que cela donnera la même chose
merci d'avance de ta réponse
je vois bien ce coeur cremeux...? ils sont terriblement gourmands et irrésistibles...
moi aussi je veux en croquer un...
mais c'est une tuerie ces muffins!
dommage je n'ai pas de pralinoise sous la main , sinon j'aurai testé ça aujourd'hui
bon 1er mai
Je confirme ces muffins avec la pralinoise sont à tomber à la renverse !
rhooooooooo quelle surprise j'en veux bien moi!!!!
Ils sont magnifiques!
Merci pour ton message sur mon blog.
Tes petits muffins me font saliver!! Miam, miam, quelle tentation!
Merci de ta visite qui me permet de découvrir ton blog. Avec praline et Van houten ça doit être vraiment délicieux tes muffins. je testerai bien.
hummm ils sont trop beaux et ont l'air trop bons !!! j'espère que tu les as fait participer au Muffin Day ??
encore des muffins qui explosent à l'écran et je les engouffrerai bien !!! le mot n'est pas trop fort !
hmmm ça me donne faim!
Sympa tes petits muffins ! J'ai de la pralinoise mais je ne savais pas quoi en faire .... voilà j'ai trouvé !!! Huuummmm. Céline
Mais ils sont déments ces muffins explosifs! Alors là j'adopte de suite!
ces muffins sont une tuerie!!!!!! c'est impressionnant!!
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