Gratin de courgette à la volaille

J'ai toujours dans mon placard des sachets de sauce toute prête pour accompagner les pâtes car ça dépanne bien quand on a peu de temps pour cuisiner. Et c'est en regardant d'un peu plus près le dos de mon paquet de sauce au fromage Knorr, que j'ai repéré cette recette.

• 1 oignon

• 2 blancs de volaille

• 930 g de courgettes

• 1 sachet de sauce Knorr 4 fromages

• 20 cl de lait 1/2 écrémé

• 5 cl de crème fraîche

• gruyère râpé

Pelez, émincez l'oignon. Faites-le revenir à la poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajoutez ensuite les blancs de volaille coupés en gros dés et cuire 10 min.
Epluchez les courgettes, coupez-les en petits cubes, ajoutez-les au poulet, cuire 2 min.
Disposez ce mélange dans un plat à gratin beurré.
Préparez la sauce en mélangeant dans une casserole le sachet avec le lait, cuire 5 min, puis ajoutez la crème. Versez cette sauce sur les courgettes, parsemez de gruyère, cuire 45 min à 200°C.

Comments

[vivichocolat]

Super bon ce gratin, il est adopté ! Du coup j'ai pas eu le temps prendre une tite photo !

[vivichcolat]

voilà ce que j'étais venue chercher sur ton blog ! J'avais repéré la recette il y a quelques temps et j'essaie ce soir !

[clemence]

je n'ai jamais goûté cette sauce mais je suppose qu'on peut faire une sauce maison avec plei de fromages...

[c_lynhoch]

Très sympa ton gratin !
J'en prend note !
Céline

[thezou]

Trés bel effet ton gratin, et aussi c'est une recette classique simple et efficace...

Pensées gourmandes...