Mousse de banane à la cannelle

Si vous avez des bananes un peu trop mûres, je vous propose d'en faire des petites mousses. Regardez comme elles sont jolies (et pour y avoir goûté, je peux vous dire qu'elles sont excellentes).

Et pas de complexes, puisque c'est une recette WW. Je n'ai rien modifié à la recette d'origine, (trouvée chez Légèreté et Gourmandises) car elle est tout simplement parfaite.

• 2 bananes
• 2 cuillères à café de fructose
• 1 pincée de cannelle
• Le jus d'un demi citron
• 40 gr de crème fleurette à 4%

Peler les bananes, mettez-les dans le bol d'un mixeur avec le fructose, la cannelle et le jus de citron. Mixer pour obtenir une purée.
Montez la crème en chantilly. Incorporez-la délicatement à la purée de bananes.
Versez cette mousse dans des verrines et réservez au frais jusqu'au moment de la dégustation. Servir très frais.

Comments

[llolo]

cela doit être excellent! il t'en reste?!

[vestaromy]

Trés trés appetissante cette recette !!!!!
j'en veut bien une coupe!

[cathy]

Et oui, testée et approuvée!! J'ai beaucoup aimé, j'attendais que mes bananes soient bien mûres pour faire ta mousse et je n'ai pas été déçue...en plus c'est tout simple, donc à faire et à refaire...

[nicou]

Encore une autre recette à essayer

Merci à toi et bizzzzzzzzzzzzz

[chouya]

ça devait etre léger et super bon !

Bises