Un, deux, trois ... petits plats !

Panna cotta aux perles de violette

Me revoilà sur mon blog ! Le temps passe trop vite depuis mon déménagement, je n'ai le temps de rien ! Alors hop, une petite recette postée aujourd'hui, vite faite bien faite comme souvent en ce moment. J'espère qu'elle vous plaira. 40 cl de crème liquide...

Posté par unedeuxtrois à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2013

Crème de mascarpone à la compote de rhubarbe

Il me reste encore quelques tiges de rhubarbe dans le jardin, ce serait dommage de les laisser perdre. Alors j'ai eu l'idée de préparer ce petit dessert à la fois gourmand et fruité. 770 g de rhubarbe 170 g + 40 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille...

Posté par unedeuxtrois à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2013

Panna cotta, coulis de caramel au beurre salé

J'adore la panna cotta car c'est un dessert rapide à préparer, qui peut se faire à l'avance, bien pratique lorsque l'on reçoit. Et comme on peut varier les parfums et garnitures à l'infini, j'ai opté pour mon pêché mignon, le caramel au beurre salé. 15...

Posté par unedeuxtrois à 00:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2013

Crème au chocolat blanc et résultats du concours "cocottes"

Que de gourmandise avec cette crème repérée il y a fort longtemps sur ce blog et enfin testée aujourd'hui !!!! 500 ml de lait 130 g de chocolat blanc 40 g de maïzena Délayez la maïzena dans la moitié du lait. Faites chauffer l'autre moitié avec le chocolat...

Posté par unedeuxtrois à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2013

Panna cotta aux Ferrero Rochers

Généralement, lorsque l'on m'offre une boîte de ces délicieuses gourmandises, elle ne fait pas long feu. J'ai fait un énorme effort pour préserver quelques rochers afin de me concocter comment dire euh ................ cette véritable tuerie :-) Et en...

Posté par unedeuxtrois à 00:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2012

Crème brûlée au Nutella

Ces crèmes brûlées, trouvées sur le blog d'Hélène, sont tout simplement un délice. Ce dessert est à la base super bon, alors quand on y ajoute du Nutella, forcément, c'est carrément gourmand. 15 cl de lait 10 cl de crème liquide à 30% MG 3 jaunes d'oeufs...

Posté par unedeuxtrois à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2012

Crème brûlée aux pommes

Le pommier est bien chargé cette année, l'occasion rêvée de faire gâteaux, tartes mais aussi de délicieuses crème brûlées. Comme celles découvertes sur ce blog. 1 grosse pomme beurre poudre de vanille eau Epluchez la pomme, ôtez les pépins et coupez-la...

Posté par unedeuxtrois à 00:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2012

Sütlac

J'ai trouvé ce dessert sur le site du Comptoir des Saveurs. Il s'agit du SÜTLAC , une préparation à mi-chemin entre la crème à la vanille et le riz au lait. Il suffit d'ajouter 75 cl de lait au sachet et de faire chauffer le tout sur feu doux pendant...

Posté par unedeuxtrois à 06:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2012

Crèmes aux framboises

J'avoue, je suis dans ma période sucrée en ce moment. Et comme les framboisiers sont remplis, je ne vais quand même pas me priver d'une délicieuse crème ! 400 ml de lait 2 oeufs 70 g de sucre un peu d'extrait de vanille quelques framboises fraîches Faites...

Posté par unedeuxtrois à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 avril 2012

Mousse au chocolat au lait et caramel beurre salé

En grande fan de chocolat et de caramel, cette mousse m'a séduite lorsque j'ai découvert la recette sur le blog de "C L qui popotte". Il s'agit en réalité de la mousse de Trish Deseine, alors forcément, vous imaginez que le résultat est juste à tomber...

Posté par unedeuxtrois à 02:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 5 6 > >>