Cookies aux corn flakes et pépites de chocolat

Nous voilà déjà en septembre ! Et c'est bientôt la rentrée ! Pffffff. Alors pour ne pas rendre copie blanche au moment du goûter, je vous propose mes délicieux cookies corn flakes/pépites de choco. Les enfants en raffolent et les parents aussi !

• 60 g de beurre mou

• 1 oeuf

• 60 g de sucre roux

• 100 g de farine T 55 du Moulin Maurice

• 1/2 cc de levure

• 45 g de corn flakes

• 30 g de pépites de chocolat

1. Travaillez le beurre mou avec le sucre à l'aide d'une spatule. Incorporez le jaune d'oeuf et ajoutez peu à peu et en remuant bien, la farine et la levure. Vous devez obtenir une pâte épaisse et homogène.

2. Incorporez les corn flakes et les pépites de chocolat. Enrobez-les bien avec la pâte.

3. Disposez du papier de cuisson légèrement huilé sur la plaque du four. Formez des petits tas de pâte et faites cuire 10 minutes à 180°C.

Comments

[agnes]

ça doit être bien croustillant!!! trop bon
bonne soirée+

[caroline]

top c cookies maison !

[Anne]

pour à la sortie des classes !
Anne

[56oceane]

Hummm!! tu nous prends par les sentiments, là !!!
56oceane

[chivas]

cela a l'air trop trop bon! bonne idée d'utiliser des corn flakes pour cette recette!
bizzz chivas