Envie de douceur avec une petite tarte toute simple ? Alors j'ai la recette qu'il vous faut.

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Epluchez les pommes à l'aide d'un eplucheur en ceramique. Coupez-les en dés et posez-les directement sur la pâte feuilletée étalée dans une tourtière. Faites cuire au four à pyrolyse 30 minutes à 180°C. Laissez tiédir à la sortie du four et nappez de crème caramel au beurre salé. Servez en parts, dans de jolies assiettes à dessert.
Si vous souhaitez que les pommes soient plus moelleuses, faites-les revenir dans une casserole (avec un peu de beurre) et faites cuire sur une table de cuisson gaz. 

J'en profite pour féliciter Manon qui remporte mon concours Mug Mania en partenariat avec Maison du Café.